Wontons crujientes fritos bajos en carbohidratos
Disfruta del irresistible crujido de los "Wontons Fritos Crujientes Bajos en Carbohidratos", una versión sin culpa de un aperitivo querido. Estas delicias doradas, de bocado, están hechas con sabroso pollo molido sazonado con salsa de soja, aceite de sésamo, jengibre fresco, ajo y cebollas verdes, todo envuelto en envolturas de wonton bajos en carbohidratos. Perfectamente sellados y fritos para lograr un crujido satisfactorio, son el snack ideal o aperitivo de fiesta para cualquiera que busque disfrutar de un tentempié compatible con la dieta keto. Con pasos fáciles de seguir, un tiempo de cocción rápido y una versátil salsa baja en carbohidratos, estos wontons llevan el sabor de calidad de restaurante directamente a tu cocina ¡mientras controlas tu consumo de carbohidratos!
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 pound pollo molido
- 2 tablespoons salsa de soja
- 1 teaspoon aceite de sésamo
- 2 cloves ajo picado
- 1 teaspoon jengibre picado
- 2 tablespoons cebollas verdes, picadas
- 16 pieces envolturas de wonton bajas en carbohidratos
- 1 huevo batido
- 1 cup aceite vegetal
Instructions
En un tazón, mezcla el pollo molida, la salsa de soja, el aceite de sésamo, el ajo picado, el jengibre picado y las cebollas verdes picadas. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén incorporados de manera uniforme.
Coloque las envolturas de wonton bajas en carbohidratos en una superficie limpia. Coloque aproximadamente una cucharadita de la mezcla de pollo en el centro de cada envoltura.
Con un pincel o con el dedo, aplica ligeramente huevo batido en los bordes del envoltorio de wonton.
Doble la envoltura sobre el relleno para formar un triángulo, presionando los bordes para sellar bien. Asegúrese de que no haya burbujas de aire. Puede presionar los bordes con un tenedor para sellar más apretado, si lo desea.
En una sartén de fondo grueso o una freidora, calienta el aceite vegetal a fuego medio hasta que alcance los 350°F (175°C).
Añade con cuidado los wontons en tandas, evitando amontonar en la sartén. Fríe los wontons durante 2-3 minutos, dándoles la vuelta ocasionalmente, hasta que estén dorados y crujientes.
Retire los wontones del aceite usando una espumadera y colóquelos en un plato forrado con papel toalla para que escurran el exceso de aceite.
Repite con los wontones restantes. Sirve caliente con tu salsa baja en carbohidratos favorita para mojar.
Nutrition Facts
Calories |
2662 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 254.5 g | 326% | |
| Saturated Fat | 38.4 g | 192% | |
| Polyunsaturated Fat | 140.3 g | ||
| Cholesterol | 377 mg | 126% | |
| Sodium | 1857 mg | 81% | |
| Total Carbohydrate | 38.1 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 8.7 g | 31% | |
| Total Sugars | 0.6 g | ||
| Protein | 70.1 g | 140% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 130 mg | 10% | |
| Iron | 5.8 mg | 32% | |
| Potassium | 1578 mg | 34% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
