Wontones Fritos Crujientes Sin Gluten.
Estos Crujientes Wontons Fritos Sin Gluten son un aperitivo innovador que combina un crujido irresistible con un relleno sabroso y perfectamente condimentado. Elaborados con envolturas de wonton sin gluten y una mezcla deliciosa de carne de cerdo molida, verduras ralladas y sazonadores aromáticos como ajo, jengibre y aceite de sésamo, estos deleites dorados se fríen a la perfección crujiente. El giro sin gluten de la receta garantiza que todos en tu mesa puedan disfrutar, haciéndola ideal para reuniones o antojos de bocadillos. Con tan solo 45 minutos de preparación a la mesa, te encantará lo rápido que se unen estos aperitivos que gustan a todos. Sírvelos calientes con tu salsa favorita para mojar y disfruta de un manjar de calidad de restaurante en casa. ¡Perfecto para entretenimiento sin gluten o simplemente para satisfacer tus antojos de wontons fritos!
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Recipe Information
Ingredients
- 30 pieces Envolturas de wonton sin gluten
- 250 grams Carne de cerdo picada
- 2 stalks Cebollas verdes, finamente picadas
- 2 cloves Ajo picado
- 1 teaspoon Jengibre rallado
- 2 tablespoons Salsa de soja sin gluten
- 1 tablespoon Aceite de sésamo
- 100 grams Col blanca, finamente rallada
- 1 medium-sized Zanahoria, rallada finamente
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta
- 500 milliliters Aceite para freír
- 1 large Huevo batido (para sellar)
Instructions
En un tazón grande, mezcla la carne de cerdo molida, cebollas verdes, ajo, jengibre, salsa de soja sin gluten, aceite de sésamo, col, zanahoria, sal y pimienta. Mezcla bien hasta que estén completamente combinados.
Coloque un envoltorio de wonton en una superficie limpia y plana y mantenga los envoltorios restantes cubiertos con un paño húmedo para evitar que se sequen.
Coloca aproximadamente 1 cucharadita de la mezcla de cerdo en el centro del envoltorio.
Pincele los bordes de la envoltura de wonton con el huevo batido, luego dóblela sobre sí misma para formar un triángulo o la forma deseada. Presione firmemente los bordes para sellar.
Repite el proceso de rellenar y sellar con las envolturas y relleno restantes.
Calienta el aceite en una sartén honda o freidora a 350°F (175°C).
Agrega con cuidado los wontons al aceite caliente, en lotes si es necesario, y fríelos hasta que estén dorados y crujientes, alrededor de 3-4 minutos por lote.
Retira los wontones con una espumadera y escúrrelos en un plato forrado con toallas de papel.
Sirve caliente con la salsa de tu elección.
Nutrition Facts
Calories |
7409 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 586.5 g | 752% | |
| Saturated Fat | 94.3 g | 472% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.8 g | ||
| Cholesterol | 410 mg | 137% | |
| Sodium | 6903 mg | 300% | |
| Total Carbohydrate | 437.7 g | 159% | |
| Dietary Fiber | 34.8 g | 124% | |
| Total Sugars | 6.8 g | ||
| Protein | 104.9 g | 210% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 337 mg | 26% | |
| Iron | 13.6 mg | 76% | |
| Potassium | 901 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
