Wontones crujientes fritos sin lácteos
Sumérgete en el irresistible mundo de los Wontons Crujientes Fritos sin Lácteos, ¡un aperitivo diseñado para deleitar tu paladar sin el uso de lácteos! Con un relleno vibrante de tofu desmenuzado, zanahoria rallada, cebolla verde, ajo y jengibre, esta receta ofrece una maravillosa mezcla de sabores sabrosos y aromáticos. Cada wonton se dobla cuidadosamente y se fríe a la perfección, creando un crujido dorado satisfactorio con cada bocado. Ideal para los comedores a base de plantas o cualquier persona que busque una alternativa más ligera, estos wontons sin lácteos son fáciles de preparar y se combinan maravillosamente con tu salsa para mojar favorita. Ya sea que los sirvas como aperitivo, comida de fiesta o un manjar indulgente, su exterior crujiente y su relleno sabroso hacen de este plato algo completamente adictivo. ¡Prueba hoy esta receta que complace a todos para darle un giro sin lácteos a un favorito clásico!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 30 pieces Envolturas de wonton (sin lácteos)
- 200 grams Tofu firme, escurrido y desmenuzado
- 1 medium Zanahoria, rallada finamente
- 2 stalks Cebolla verde, finamente picada
- 2 cloves Ajo picado
- 1 teaspoon Jengibre, picado
- 2 tablespoons Salsa de soja
- 1 teaspoon Aceite de sésamo
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 500 milliliters Aceite vegetal (para freír)
- as needed Agua
Instructions
En un tazón, combina el tofu desmenuzado, zanahoria rallada, cebolla verde picada, ajo picado y jengibre picado.
Agrega salsa de soja, aceite de sésamo y pimienta negra a la mezcla de tofu. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén completamente combinados.
Coloca un envoltorio de wonton en una superficie limpia o una tabla de cortar. Cubre los envoltorios restantes con un paño húmedo para evitar que se sequen.
Coloca aproximadamente 1 cucharadita de la mezcla de relleno en el centro del envoltorio.
Moja tu dedo en agua y humedece los bordes del envoltorio. Dobla el envoltorio por la mitad en diagonal para formar un triángulo, presionando los bordes firmemente para sellar.
Para darle la forma tradicional de wonton, sostén las dos esquinas opuestas del triángulo juntas y presiona para sellarlas con un poco de agua.
Repite el proceso con los envoltorios y el relleno restantes.
Calienta aceite vegetal en una sartén honda o wok a 350°F (175°C).
Coloca con cuidado unos cuantos wantanes rellenos en el aceite caliente, procurando no amontonarlos en la sartén.
Fríe los wontones durante aproximadamente 3-4 minutos o hasta que estén dorados y crujientes, dándoles la vuelta ocasionalmente para una cocción uniforme.
Saca los wontons con una espumadera y escúrrelos sobre papel de cocina.
Sirva caliente con la salsa de su elección. ¡Disfrute sus Wontons Crujientes Fritos sin Lácteos!
Nutrition Facts
Calories |
5356 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 533.1 g | 683% | |
| Saturated Fat | 75.8 g | 379% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.9 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2123 mg | 92% | |
| Total Carbohydrate | 139.4 g | 51% | |
| Dietary Fiber | 9.3 g | 33% | |
| Total Sugars | 7.5 g | ||
| Protein | 50.8 g | 102% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1488 mg | 114% | |
| Iron | 9.8 mg | 54% | |
| Potassium | 1015 mg | 22% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
