Wontones Crujientes Bajos en Sodio
Disfruta del equilibrio perfecto entre crujiente y sabores salados con estos Wontons Crujientes Bajos en Sodio, una versión más saludable de un aperitivo muy querido. Elaborados con tierna carne de pollo molida, vibrantes trozos de pimiento rojo y aromáticas pinceladas de ajo, jengibre y cebolla verde, estos wontons ofrecen un sabor máximo sin el exceso de sodio. Un ligero toque de salsa de soja baja en sodio y aceite de sésamo realzan el relleno, mientras que el horneado en lugar de freír mantiene las calorías bajo control y logra una perfección crujiente irresistible. Fáciles de preparar con solo 20 minutos de tiempo dedicado, estos wontons dorados son ideales para fiestas, tentempiés o almuerzos ligeros. ¡Sírvelos con tu salsa baja en sodio favorita o disfrútalos solos como un tentempié libre de culpas!
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Recipe Information
Ingredients
- 250 grams Carne de pollo molida
- 2 stalks Cebolla verde, finamente picada
- 2 cloves Ajo, picado
- 1 teaspoon Jengibre, picado
- 0.5 Pimiento rojo, finamente picado
- 1 tablespoon Salsa de soja baja en sodio
- 1 teaspoon Aceite de sésamo
- 0.25 teaspoon Pimienta negra recién molida
- 24 pieces Pasta de wonton
- Spray de cocina
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, combina el pollo molida, cebollas verdes picadas, ajo picado, jengibre picado, pimiento rojo en cubitos, salsa de soja baja en sodio, aceite de sésamo y pimienta negra. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Coloque un envoltorio de wantán en una superficie limpia y plana. Coloque aproximadamente 1 cucharadita de la mezcla de pollo en el centro del envoltorio.
Moja tu dedo en agua y humedece los bordes de la envoltura de wonton. Dobla la envoltura sobre el relleno formando un triángulo y presiona los bordes para sellar.
Repite este proceso con el resto de envoltorios de wonton y relleno.
Coloca los wontones en la bandeja de horno preparada. Rocía ligeramente la parte superior de los wontones con spray para cocinar para ayudar a que queden crujientes.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 12-15 minutos, o hasta que los wontons estén dorados y crujientes.
Saca del horno y deja enfriar ligeramente antes de servir.
Sirva caliente con una salsa para mojar baja en sodio o disfrútelos solos.
Nutrition Facts
Calories |
971 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 35.8 g | 46% | |
| Saturated Fat | 7.8 g | 39% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.9 g | ||
| Cholesterol | 212 mg | 71% | |
| Sodium | 1491 mg | 65% | |
| Total Carbohydrate | 98.4 g | 36% | |
| Dietary Fiber | 5.2 g | 19% | |
| Total Sugars | 4.4 g | ||
| Protein | 70.1 g | 140% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 173 mg | 13% | |
| Iron | 10.1 mg | 56% | |
| Potassium | 1906 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
