Wantán de Pollo
Sumérgete en la delicia de los Wonton de Pollo caseros: ¡pequeños paquetes de sabor perfectos como aperitivo, merienda o comida ligera! Delicadamente sazonados con salsa de soja, aceite de sésamo, ajo, jengibre y pimienta blanca, el jugoso relleno de pollo molida se envuelve en tiernas láminas de wonton y se cocina a la perfección en solo unos minutos. Estos wontons son fáciles de preparar y aportan un reconfortante toque auténtico a tu cocina. Acompáñalos con salsa de soja o una salsa de inmersión agridulce para disfrutar de la experiencia culinaria definitiva. Ya sea que estés entreteniendo a tus invitados o deseando un deleite indulgente, ¡estos versátiles wontons de pollo elevarán tu hora de la comida! Palabras clave: receta de wonton de pollo, wontons fáciles, wontons caseros, aperitivos asiáticos, recetas de pollo molido.
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Recipe Information
Ingredients
- 250 grams Carne de pollo molida
- 30 pieces Pasta de wantán
- 2 tablespoons Salsa de soja
- 1 teaspoon Aceite de sésamo
- 2 stalks Cebollas verdes
- 2 cloves Ajo
- 1 teaspoon Jengibre
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta blanca
- 1 tablespoon Maicena
- 2 tablespoons Agua
Instructions
Pica finamente las cebollas verdes y tritura el ajo y el jengibre.
En un tazón grande, combina el pollo picado, la salsa de soja, el aceite de sésamo, las cebollas verdes, el ajo, el jengibre, la sal, la pimienta blanca y la maicena. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén incorporados de manera uniforme.
Coloca un envoltorio de wonton en una superficie plana. Coloca aproximadamente 1 cucharadita de la mezcla de pollo en el centro del envoltorio.
Moja el dedo en el agua y humedece los bordes del envoltorio. Dobla el envoltorio por la mitad en diagonal para formar un triángulo, presionando los bordes firmemente para sellar.
Junta las dos esquinas opuestas del triángulo y sella con un poco de agua para crear la forma tradicional de un wonton.
Repite con el resto de los envoltorios y el relleno.
Para cocinar los wontones, lleva a ebullición una olla grande de agua. Añade los wontones por lotes, asegurándote de no amontonar la olla.
Hierve los wontons durante 4-5 minutos, o hasta que floten a la superficie y el relleno esté cocido.
Retira los wontones con una espumadera y sirve caliente con salsa de soja o tu salsa para mojar favorita.
Nutrition Facts
Calories |
1103 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 35.8 g | 46% | |
| Saturated Fat | 7.9 g | 40% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.9 g | ||
| Cholesterol | 212 mg | 71% | |
| Sodium | 3431 mg | 149% | |
| Total Carbohydrate | 125.6 g | 46% | |
| Dietary Fiber | 5.0 g | 18% | |
| Total Sugars | 2.8 g | ||
| Protein | 75.6 g | 151% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 195 mg | 15% | |
| Iron | 11.6 mg | 64% | |
| Potassium | 1921 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
