Wafles de arroz bajos en sodio
¡Empieza tu día con un toque saludable probando estos Waffles de Arroz Bajos en Sodio, una versión creativa y nutritiva de los clásicos favoritos del desayuno! Hechos con arroz integral cocido y harina de trigo integral, estos waffles tienen una textura abundante y un sabor terroso mientras mantienen los niveles de sodio bajo control. Un chorrito de leche de almendra sin azúcar, mantequilla sin sal derretida y extracto de vainilla crean una masa rica y satisfactoria, y toques opcionales de azúcar y canela molida te permiten ajustar la dulzura a tu gusto. Listos en solo 30 minutos, estos waffles son perfectos para un desayuno o brunch rápido y saludable. Sírvelos bien calientes con fruta fresca o un chorrito de jarabe de arce para un deleite libre de culpa. Estos waffles bajos en sodio no solo son deliciosos, sino que también son una excelente opción para aquellos que buscan equilibrar sabor y bienestar en su dieta.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Arroz integral cocido
- 1 cup Harina integral
- 1.25 teaspoons Polvo de hornear
- 4 tablespoons
- 1.5 cups Leche de almendra sin azúcar.
- 2 Huevos
- 1 teaspoon
- 1 tablespoon
- 0.5 teaspoon
Instructions
Agrega el arroz integral cocido a los ingredientes húmedos y revuelve hasta que esté distribuido de manera uniforme.
Vierte los ingredientes líquidos en los ingredientes secos y dóblalos suavemente juntos usando una espátula hasta que se combinen. Ten cuidado de no mezclar demasiado la masa.
Engrase ligeramente la waflera con spray antiadherente o cepille con una pequeña cantidad de mantequilla derretida.
Coloca la masa en el centro de la waflera, luego cierra la tapa y cocina de acuerdo con las instrucciones de la waflera, o hasta que estén dorados y crujientes, generalmente unos 5-7 minutos.
Con cuidado, retire el waffle con una espátula y manténgalo caliente mientras repite el proceso con la masa restante.
Sirva los waffles inmediatamente con topping bajo en sodio de su elección, como frutas frescas o un chorrito de sirope de arce puro.
Nutrition Facts
Calories |
1325 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 64.3 g | 82% | |
| Saturated Fat | 33.7 g | 168% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.7 g | ||
| Cholesterol | 496 mg | 165% | |
| Sodium | 1328 mg | 58% | |
| Total Carbohydrate | 156.0 g | 57% | |
| Dietary Fiber | 18.8 g | 67% | |
| Total Sugars | 14.6 g | ||
| Protein | 36.7 g | 73% | |
| Vitamin D | 5.3 mcg | 27% | |
| Calcium | 762 mg | 59% | |
| Iron | 8.8 mg | 49% | |
| Potassium | 947 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
