Eleve tu desayuno con estos *Waffles de Proteína Kodiak sin Azúcar*, una deliciosa y saludable variación de los clásicos waffles. Hechos con la Mezcla de Tortitas de Avena y Waffles Rica en Proteínas de Kodiak Cakes, leche de almendra sin azúcar y un toque de extracto de vainilla, estos waffles ofrecen un impresionante impulso de proteínas sin azúcar añadido. La receta es rápida y fácil, requiriendo solo 5 minutos de preparación y haciendo suficientes waffles esponjosos y dorados para servir a una familia de cuatro. Perfectamente crujientes por fuera y suaves por dentro, estos waffles se combinan maravillosamente con coberturas sin azúcar como bayas frescas, plátanos en rodajas o una cucharada de yogur griego sin azúcar. Ya sea que estés preparando comidas para la semana o dándote un capricho en un brunch de fin de semana, esta opción de desayuno libre de culpa y satisfactoria seguramente se convertirá en un básico en tu cocina.
Precalienta tu máquina de hacer waffles según las instrucciones del fabricante.
En un tazón mediano, combina la mezcla de Kodiak Cakes, leche de almendra sin azúcar, huevo, extracto de vainilla, aceite de coco derretido y sal.
Batir los ingredientes juntos hasta que estén suaves. Asegúrate de no mezclar demasiado; algunos grumos están bien.
Untar ligeramente la plancha de gofres precalentada con spray de cocina.
Vierte una cantidad apropiada de masa en la gofrera caliente, distribuyéndola de manera uniforme. Ten cuidado de no llenar en exceso.
Cierra la máquina de hacer gofres y cocina hasta que los gofres estén dorados y crujientes, aproximadamente de 3 a 5 minutos, dependiendo de tu máquina de hacer gofres.
Retire con cuidado los waffles y repita hasta que toda la masa se haya utilizado.
Sirve los waffles calientes, acompañados de tus opciones sin azúcar favoritas como bayas frescas, plátanos en rodajas o una cucharada de yogur griego sin endulzar.
Calories |
1084 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.8 g | 38% | |
| Saturated Fat | 13.0 g | 65% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 g | ||
| Cholesterol | 186 mg | 62% | |
| Sodium | 2180 mg | 95% | |
| Total Carbohydrate | 136.4 g | 50% | |
| Dietary Fiber | 22.6 g | 81% | |
| Total Sugars | 14.3 g | ||
| Protein | 70.2 g | 140% | |
| Vitamin D | 2.7 mcg | 13% | |
| Calcium | 794 mg | 61% | |
| Iron | 9.6 mg | 53% | |
| Potassium | 949 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.