Waffles de Proteína Kodiak Veganos
¡Comienza tu mañana en una nota deliciosamente saludable con estos *Waffles de Proteínas Veganos Kodiak*! Repletos de proteína a base de plantas de la Mezcla de Panqueques y Waffles Kodiak Vegan Protein, estos waffles presumen de una textura esponjosa con un toque de dulzura natural de plátano machacado. La leche de almendra sin endulzar los mantiene libres de lácteos, mientras que un toque de aceite de coco derretido añade una riqueza sutil. Con la opción de realzar el sabor con una pizca de canela, esta receta equilibra a la perfección indulgencia y nutrición. Listos en solo 25 minutos e ideales para preparar comidas, estos waffles hacen el desayuno definitivo o el tentempié post-entrenamiento. Espolvoréalos con fruta fresca, sirope de arce o tus untos veganos favoritos para un bocado saludable y satisfactorio. Perfectos para un estilo de vida vegano, esta receta fácil es un imprescindible para aquellos que deseen disfrutar de un desayuno rico en proteínas sin sacrificar sabor.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Mezcla de panqueques y waffles de proteína vegana Kodiak
- 1.5 cups Leche de Almendra sin Azúcar
- 0.5 cup Plátano maduro, machacado
- 2 tablespoons Aceite de Coco, derretido
- 1 teaspoon Extracto de Vainilla
- 1 teaspoon Levadura en polvo
- 0.5 teaspoon Canela (opcional)
Instructions
Precalienta tu máquina de hacer waffles según las instrucciones del fabricante.
En un tazón grande, combina la mezcla de panqueques y waffles de proteína vegana Kodiak y el polvo de hornear. Mezcla bien para asegurarte de que el polvo de hornear esté distribuido de manera uniforme.
En un tazón aparte, mezcla la leche de almendra, el plátano machacado, el aceite de coco derretido y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.
Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y revuelve suavemente hasta que estén apenas combinados. Ten cuidado de no mezclar en exceso; algunos grumos están bien.
Si se está utilizando, incorporar la canela para un toque de especias.
Engrase ligeramente la plancha de waffles con una pequeña cantidad de aceite de coco o spray de cocina vegano para asegurarse de que los waffles no se peguen.
Vierte una cantidad adecuada de masa en la plancha para waffles precalentada, distribuyéndola de manera uniforme si es necesario. Cierra la tapa y cocina según las instrucciones de tu plancha para waffles, usualmente alrededor de 4-5 minutos, hasta que los waffles estén dorados y ligeramente crujientes.
Retira con cuidado los waffles de la plancha y sírvelos de inmediato con tus ingredientes favoritos como fruta fresca, sirope de arce o una cucharada de yogur vegano.
Repite con el resto de la masa, engrasando la plancha de waffles entre cada lote si es necesario.
Nutrition Facts
Calories |
2218 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 60.6 g | 78% | |
| Saturated Fat | 27.7 g | 138% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 4272 mg | 186% | |
| Total Carbohydrate | 316.9 g | 115% | |
| Dietary Fiber | 42.1 g | 150% | |
| Total Sugars | 62.4 g | ||
| Protein | 117.3 g | 235% | |
| Vitamin D | 3.3 mcg | 16% | |
| Calcium | 2075 mg | 160% | |
| Iron | 20.6 mg | 114% | |
| Potassium | 2460 mg | 52% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
