Waffles de plátano con proteínas bajas en grasa
Comienza tu mañana con estos Wafles de Plátano y Proteínas Bajas en Grasa, una opción nutritiva y satisfactoria para los amantes de la comida consciente de la salud. ¡Llenos de dulzura natural de plátanos maduros y los beneficios para construir músculos de polvo de proteína de vainilla, estos wafles ofrecen una textura esponjosa deliciosamente equilibrada por la robusta harina de trigo integral y un toque de canela cálida. Con solo 10 minutos de preparación y 15 minutos de cocción, esta receta es perfecta para las mañanas ajetreadas o como combustible después del ejercicio. Sírvelos calientes con tus ingredientes bajos en grasa favoritos como frutas frescas, un chorrito de miel o yogur griego cremoso para un desayuno saludable que es bajo en grasa, alto en sabor y totalmente libre de culpa.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 large plátano maduro
- 2 large claras de huevo
- 0.5 cup leche de almendra sin endulzar
- 0.75 cup proteína en polvo de vainilla
- 0.5 cup harina de trigo integral
- 1 teaspoon polvo de hornear
- 0.5 teaspoon canela molida
- 0.25 teaspoon sal
- 1 as needed aceite en aerosol antiadherente
Instructions
Precalienta tu gofrera a fuego medio-alto.
En un tazón grande, aplasta el plátano maduro con un tenedor hasta que quede suave.
Añade las claras de huevo y la leche de almendras al plátano machacado. Bate hasta que estén bien combinados.
Incorpora la proteína en polvo de vainilla, la harina integral, el polvo de hornear, la canela y la sal. Mezcla hasta obtener una masa suave y sin grumos.
Rocíe ligeramente la plancha de waffles con spray antiadherente para evitar que se peguen.
Vierte una porción de la mezcla en la plancha de gofres precalentada, distribuyéndola de forma uniforme. Ten cuidado de no llenar demasiado, ya que la mezcla se expandirá.
Cierra la plancha de gofres y cocina durante aproximadamente 5-6 minutos, o hasta que los gofres estén dorados y cocidos por completo.
Con cuidado, retire los waffles con un tenedor y colóquelos en un plato.
Repite con la masa restante, asegurándote de cubrir la plancha de gofres con spray antiadherente entre cada tanda.
Sirva caliente con su elección de coberturas bajas en grasa como frutas frescas, un chorrito de miel o una cucharada de yogur griego.
Nutrition Facts
Calories |
727 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 6.2 g | 8% | |
| Saturated Fat | 2.0 g | 10% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 45 mg | 15% | |
| Sodium | 1676 mg | 73% | |
| Total Carbohydrate | 86.0 g | 31% | |
| Dietary Fiber | 11.7 g | 42% | |
| Total Sugars | 20.4 g | ||
| Protein | 92.4 g | 185% | |
| Vitamin D | 1.1 mcg | 5% | |
| Calcium | 856 mg | 66% | |
| Iron | 5.3 mg | 29% | |
| Potassium | 1335 mg | 28% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
