Waffles de Mantequilla de Cacahuete Bajo en Sodio
¡Satisface tus antojos de desayuno con estos esponjosos y sabrosos Waffles de Mantequilla de Maní Bajos en Sodio! Perfectamente equilibrados con una riqueza a nuez de la mantequilla de maní sin sal y la ligera dulzura de solo un toque de azúcar, esta receta es ideal para cualquiera que busque reducir su consumo de sodio sin comprometer el sabor. Estos dorados waffles están hechos con ingredientes saludables como leche baja en grasa y huevos, y son fáciles de preparar en menos de 30 minutos, de la preparación al plato. Sírvelos recién salidos de la waflera con ingredientes saludables como fruta fresca, miel o un poco de jarabe de arce puro para un delicioso manjar matutino. ¡Ya sea un desayuno tranquilo de fin de semana o una rápida delicia entre semana, estos waffles son un favorito familiar nutritivo y satisfactorio!
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Harina de trigo todo uso
- 1 tablespoon Levadura en polvo
- 2 tablespoons Azúcar granulada
- 0.5 cup Mantequilla de cacahuate sin sal
- 2 large Huevos
- 1.5 cups Leche desnatada
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 2 tablespoons Aceite vegetal
- 0.5 teaspoon Bicarbonato de sodio
- 0.125 teaspoon Sal (opcional)
Instructions
Precalienta la wafflera según las instrucciones del fabricante.
En un tazón grande, combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y el azúcar. Revuelva hasta que estén bien mezclados.
En otro tazón, batir juntos los huevos, la leche, el extracto de vainilla y el aceite vegetal hasta que estén bien mezclados.
Derrite suavemente la mantequilla de cacahuate sin sal en el microondas o en una cacerola pequeña a fuego lento, luego agrégala a los ingredientes húmedos. Batir hasta que esté bien combinado.
Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos, revolviendo suavemente hasta que estén apenas combinados. No mezcles en exceso; está bien si quedan algunos grumos.
Unte ligeramente la plancha de gofres con spray antiadherente de cocina o cepille con un poco de aceite vegetal.
Vierte la masa para waffles en la waflera precalentada, usando aproximadamente 1/2 taza de masa por waffle o siguiendo las instrucciones de tu waflera.
Cierra la tapa y cocina hasta que los waffles estén dorados y crujientes, aproximadamente 4-5 minutos por tanda, dependiendo de tu máquina para waffles.
Con cuidado, retire los waffles y sírvalos inmediatamente con su elección de topping, como fruta fresca, miel, o jarabe de arce para una opción baja en sodio.
Repetir con el resto de la masa y disfrutar de tus waffles de mantequilla de cacahuate bajos en sodio.
Nutrition Facts
Calories |
2028 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 104.1 g | 133% | |
| Saturated Fat | 22.7 g | 114% | |
| Polyunsaturated Fat | 16.8 g | ||
| Cholesterol | 401 mg | 134% | |
| Sodium | 2577 mg | 112% | |
| Total Carbohydrate | 212.4 g | 77% | |
| Dietary Fiber | 12.3 g | 44% | |
| Total Sugars | 53.9 g | ||
| Protein | 72.8 g | 146% | |
| Vitamin D | 5.8 mcg | 29% | |
| Calcium | 605 mg | 47% | |
| Iron | 12.3 mg | 68% | |
| Potassium | 1081 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
