Disfruta del irresistible sabor a nueces de los Waffles de Mantequilla de Cacahuate, un deleite para el desayuno que combina una textura esponjosa con una decadencia rica y cremosa. Perfectamente equilibrados con un toque de dulzura y un toque de vainilla, estos waffles caseros son fáciles de preparar en solo 35 minutos, haciéndolos una delicia ideal para las mañanas ajetreadas o los relajados brunches de fin de semana. La adición de la cremosa mantequilla de cacahuate infunde a la masa un sabor profundo y audaz, mientras que la mantequilla derretida asegura una crujiente dorada al cocinarse en la waflera. Sirve estos waffles tibios con tus ingredientes favoritos, ya sea un poco de jarabe de arce, un puñado de frutas frescas o plátanos en rodajas para un giro divertido a las clásicas combinaciones con mantequilla de cacahuate. ¡Rellenos de proteínas y confort, los Waffles de Mantequilla de Cacahuate seguramente se convertirán en el desayuno y brunch favorito de la familia por igual!
Precaliente la plancha de gofres según las instrucciones del fabricante.
En un tazón grande, mezcla la harina común, el polvo de hornear, la sal y el azúcar con un batidor hasta que estén bien combinados.
En un recipiente mediano aparte, bate los huevos hasta que estén espumosos. Agrega la leche, la mantequilla de cacahuate, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla. Mezcla hasta que esté suave y bien combinado. Si la mantequilla de cacahuate no se mezcla fácilmente, puedes calentarla ligeramente para que sea más líquida.
Vierte los ingredientes líquidos en los ingredientes secos. Usando una espátula, mezcla la mezcla suavemente hasta que esté bien combinada. No mezcles en exceso; está bien si quedan algunos grumos pequeños.
Rocía ligeramente las placas de la waffle iron con spray para cocinar antiadherente.
Vierte la cantidad adecuada de masa en el centro de la waflera precalentada. Cierra la tapa y cocina según las instrucciones del fabricante hasta que los waffles estén dorados y crujientes. Esto suele tomar aproximadamente de 4 a 5 minutos por tanda.
Retira con cuidado los waffles cocidos y sírvelos inmediatamente.
Repite con la masa restante, rociando la plancha de gofres con spray antiadherente según sea necesario entre tandas.
Sirve caliente con los toppings deseados como sirope de arce, frutos rojos frescos, plátanos en rodajas o más mantequilla de cacahuate.
Calories |
2205 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 125.3 g | 161% | |
| Saturated Fat | 48.7 g | 244% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 529 mg | 176% | |
| Sodium | 2275 mg | 99% | |
| Total Carbohydrate | 208.5 g | 76% | |
| Dietary Fiber | 12.3 g | 44% | |
| Total Sugars | 52.3 g | ||
| Protein | 71.4 g | 143% | |
| Vitamin D | 5.4 mcg | 27% | |
| Calcium | 549 mg | 42% | |
| Iron | 12.3 mg | 68% | |
| Potassium | 1569 mg | 33% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.