Waffle de Energía
Energiza tu día con el impulso definitivo del desayuno: Waffles Energéticos, una receta abundante y nutritiva repleta de ingredientes saludables que satisfarán tu apetito mientras te dan energía por la mañana. Perfectamente equilibrados para los consumidores conscientes de su salud, estos waffles combinan la bondad de la harina de trigo integral y la avena en hojuelas con la dulzura natural de la miel y el puré de manzana sin azúcar. Un toque de canela añade calidez, mientras que las semillas de chía y las nueces proporcionan una dosis de fibra, omega-3 y crujiente. Preparados en menos de 30 minutos, estas bellezas doradas se cocinan ligeras pero satisfactorias, lo que las hace ideales para las mañanas ocupadas o los caprichos del fin de semana. Puedes coronarlos con fruta fresca, yogur o mantequilla de frutos secos para disfrutar de un desayuno rico en proteínas que sea tan delicioso como nutritivo. Ya sea para alimentar tu entrenamiento o comenzar el día con fuerza, los Waffles Energéticos son un cambio de juego en los desayunos saludables.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup harina de trigo integral
- 0.5 cup copos de avena
- 1 tablespoon polvo de hornear
- 0.25 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon canela
- 1.5 cups leche descremada
- 2 huevos grandes
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 cup puré de manzana sin azúcar
- 2 tablespoons miel
- 2 tablespoons semillas de chía
- 0.5 cup nueces, picadas
- 2 tablespoons aceite de coco o spray antiadherente
Instructions
Precalienta tu máquina de hacer waffles de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
En un tazón grande para mezclar, combina la harina integral, avena en hojuelas, polvo de hornear, sal y canela. Revuelve bien para asegurar una distribución uniforme de los ingredientes.
En un tazón aparte, bate la leche, los huevos, el extracto de vainilla, el puré de manzana y la miel hasta que estén totalmente combinados.
Agrega gradualmente los ingredientes húmedos a los ingredientes secos, revolviendo suavemente hasta que estén apenas combinados. Ten cuidado de no mezclar en exceso para evitar que los waffles queden duros.
Incorpora las semillas de chía y las nueces picadas, asegurándote de que estén distribuidas de manera uniforme en la masa.
Engrasa ligeramente la waflera con aceite de coco o spray antiadherente.
Vierte una cantidad apropiada de masa en la plancha para gofres precalentada, basándote en las recomendaciones del fabricante, y cierra la tapa.
Cocina durante 4-6 minutos o hasta que los waffles estén dorados y crujientes. Ten en cuenta que los tiempos de cocción pueden variar según el tipo de máquina para waffles.
Con cuidado, retire los waffles y sírvalos de inmediato con su elección de coberturas como fruta fresca, yogur o mantequilla de nueces.
Repite el proceso con la masa restante, engrasando la máquina de hacer gofres según sea necesario.
Nutrition Facts
Calories |
1834 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 95.9 g | 123% | |
| Saturated Fat | 35.5 g | 178% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.9 g | ||
| Cholesterol | 401 mg | 134% | |
| Sodium | 2272 mg | 99% | |
| Total Carbohydrate | 205.3 g | 75% | |
| Dietary Fiber | 32.0 g | 114% | |
| Total Sugars | 65.9 g | ||
| Protein | 60.7 g | 121% | |
| Vitamin D | 5.8 mcg | 29% | |
| Calcium | 758 mg | 58% | |
| Iron | 12.7 mg | 71% | |
| Potassium | 1258 mg | 27% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
