Vinagreta de Vino Rosado sin Lácteos
Vinagreta de Vino Rosado Sin Lácteos
¡Eleva tus ensaladas y aderezos con esta irresistible vinagreta de vino rosado sin lácteos! Esta receta rápida y sencilla, lista en solo 10 minutos, combina la delicada acidez del vinagre de vino rosado con la suave riqueza del aceite de oliva, un toque de miel para dulzura natural y el audaz sabor de la mostaza de Dijon. El ajo recién picado aporta profundidad, mientras que la sal marina y la pimienta negra aportan equilibrio a cada cucharada. Perfectamente emulsionada para crear una textura sedosa, esta versátil vinagreta es completamente libre de lácteos, lo que la hace ideal para aquellos con restricciones dietéticas. ¡Rocíala sobre verduras, vegetales asados o úsala como marinada sabrosa para tus proteínas favoritas: ¡tus platos nunca serán iguales!
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Recipe Information
Ingredients
- 3 tablespoons vinagre de vino rosado
- 1 cup aceite de oliva
- 1 tablespoon miel
- 1 tablespoon Mostaza de Dijon
- 1 clove, minced ajo
- 0.5 teaspoon sal marina
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
En un tazón mediano, mezcla el vinagre de vino rosado, la miel, la mostaza Dijon y el ajo picado.
Batir estos ingredientes juntos hasta que estén completamente combinados y la miel se disuelva.
Incorpore lentamente el aceite de oliva mientras bate continuamente para emulsionar el aderezo.
Sazona el aderezo con sal marina y pimienta negra al gusto, y bate nuevamente hasta que la sazón esté bien distribuida.
Prueba el aderezo y ajusta la sazón si es necesario, manteniéndolo equilibrado a tu gusto.
Transfiera la vinagreta a un frasco limpio o una botella con tapa hermética para almacenar.
Agite bien el aderezo antes de usarlo para asegurarse de que esté bien mezclado.
Disfruta sobre tus ensaladas favoritas o como adobo.
Nutrition Facts
Calories |
2125 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 227.0 g | 291% | |
| Saturated Fat | 34.7 g | 174% | |
| Polyunsaturated Fat | 21.2 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1514 mg | 66% | |
| Total Carbohydrate | 18.8 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 0.2 g | 1% | |
| Total Sugars | 17.2 g | ||
| Protein | 0.4 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 11 mg | 1% | |
| Iron | 1.6 mg | 9% | |
| Potassium | 32 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
