Vinagreta de Vino Rosado sin Azúcar
Vinagreta de Vino Rosado sin Azúcar, una opción más saludable y deliciosa para darle vida a tus ensaladas. Rica en sabores frescos y aromáticos de ajo picado, chalotes finamente cortados y Hierbas de Provenza, esta ligera vinagreta se prepara en tan solo 10 minutos y es el complemento perfecto para ensaladas frescas o verduras asadas. Elaborada con vinagre de vino rosado, aceite de oliva extra virgen y un toque de mostaza de Dijon, ofrece una textura cremosa y emulsionada sin agregar azúcar. Realzada con un toque de limón fresco y sazonada a la perfección, esta vinagreta es tan versátil como deliciosa. Guárdala en el refrigerador por hasta una semana y agita bien antes de saborear una explosión de sabor sin remordimientos en cada bocado. ¡Perfecta para estilos de vida keto, bajos en carbohidratos o sin azúcar!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 tablespoons Vinagre de vino rosado
- 4 tablespoons Aceite de oliva virgen extra
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 1 clove Ajo, picado
- 1 tablespoon Chalote, finamente picado
- 1 tablespoon Jugo de limón fresco
- 0.5 teaspoon Hierbas de Provenza
- 0.25 teaspoon Salinidad
- 0.25 teaspoon Pimienta negra, recién molida
Instructions
En un tazón mediano, mezcla el vinagre de vino rosado y la mostaza Dijon. Bate hasta que estén bien combinados.
Añade el ajo picado y la chalota finamente picada a la mezcla de vinagre. Revuelve para combinar.
Agregar lentamente el aceite de oliva virgen extra al tazón mientras se bate continuamente. Esto ayuda a crear un aderezo suave y emulsionado.
Agrega el jugo de limón fresco y las hierbas de Provenza. Mezcla bien para asegurar una distribución uniforme de los sabores.
Sazona la vinagreta con sal y pimienta negra recién molida. Ajusta la sazón al gusto.
Transfiera el aderezo a un frasco limpio con tapa hermética. Agite bien antes de usar.
Almacena en el refrigerador por hasta una semana. Agita bien antes de cada uso para volver a emulsionar el aderezo.
Nutrition Facts
Calories |
511 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 57.1 g | 73% | |
| Saturated Fat | 8.0 g | 40% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 706 mg | 31% | |
| Total Carbohydrate | 3.9 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.6 g | 2% | |
| Total Sugars | 1.0 g | ||
| Protein | 0.5 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 13 mg | 1% | |
| Iron | 0.3 mg | 2% | |
| Potassium | 52 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
