Eleva tus ensaladas, cuencos de granos y vegetales asados con esta sabrosa vinagreta de sésamo baja en sodio, una versión más saludable del clásico aderezo de sésamo. Elaborada con aceite de sésamo, vinagre de arroz y salsa de soja baja en sodio, esta receta alcanza el equilibrio perfecto entre lo tangy y lo sabroso, mientras que la miel y el jugo fresco de limón aportan un toque delicado de dulzura y frescura. El jengibre fresco rallado, el ajo picado y las semillas de sésamo tostadas infunden a la vinagreta con sabores audaces y aromáticos. Lista en solo 10 minutos y fácil de guardar por hasta una semana, esta vinagreta versátil es una adición esencial a tu cocina para aquellos que buscan una alternativa baja en sodio y amigable con el corazón. Perfecta para la preparación de comidas y adaptable para satisfacer cualquier plato, ¡esta simple receta de vinagreta es tan nutritiva como deliciosa!
En un tazón pequeño, combina el aceite de sésamo, el vinagre de arroz, la salsa de soja baja en sodio, la miel y el jugo de lima fresco.
Agrega el jengibre fresco rallado y el ajo picado al tazón.
Batir los ingredientes juntos hasta que estén completamente combinados y la miel esté completamente disuelta.
Mezcla las semillas de sésamo tostadas y la pimienta negra molida.
Transfiera la vinagreta a un frasco o una botella con tapa hermética.
Agitar bien antes de cada uso y guardar en el refrigerador por una semana.
Calories |
346 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.3 g | 38% | |
| Saturated Fat | 4.1 g | 20% | |
| Polyunsaturated Fat | 11.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 579 mg | 25% | |
| Total Carbohydrate | 21.8 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 0.8 g | 3% | |
| Total Sugars | 17.6 g | ||
| Protein | 2.3 g | 5% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40 mg | 3% | |
| Iron | 1.0 mg | 6% | |
| Potassium | 117 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.