Vinagreta de Sidra de Manzana Whole30
¡Ilumina tus ensaladas y platos con este vinagreta de sidra de manzana Whole30, con un equilibrio perfecto y un toque agridulce! Elaborado con ingredientes saludables y fáciles de encontrar en despensa como vinagre de sidra de manzana, mostaza Dijon y aceite de oliva virgen extra, este delicioso aderezo casero es rápido de preparar y cumple totalmente con las pautas de Whole30. El ajo recién picado y un chorrito de jugo de limón añaden profundidad y frescura, mientras que una pizca de sal marina y pimienta negra lo unen todo. ¡Listo en tan solo 5 minutos, esta versátil vinagreta es ideal para la preparación de comidas y se puede almacenar en el refrigerador por hasta una semana, convirtiéndose en tu aderezo predilecto para un estilo de vida más saludable! Ya sea vertido sobre verdes crujientes o usado como marinada, ¡esta receta es tan sabrosa como libre de culpa!
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Recipe Information
Ingredients
- 1/4 cup vinagre de sidra de manzana
- 1/2 cup aceite de oliva virgen extra
- 1 tablespoon Mostaza de Dijon
- 1 clove diente de ajo picado
- 2 tablespoons zumo de limón
- 1/2 teaspoon sal marina
- 1/4 teaspoon pimienta negra recién molida
Instructions
En un tazón pequeño, combina el vinagre de sidra de manzana, mostaza Dijon, ajo picado y jugo de limón. Bate hasta que estén bien combinados.
Rocíe lentamente el aceite de oliva virgen extra mientras continúa batiendo la mezcla para emulsionar el aderezo.
Agrega sal marina y pimienta negra recién molida. Bate de nuevo para incorporar todos los ingredientes de manera uniforme.
Prueba el aderezo y ajusta la sazón si es necesario, añadiendo más sal o pimienta a tu gusto.
Transfiera la vinagreta a un frasco de vidrio o una botella para aderezos con tapa segura. Agite bien antes de usar.
Almacena cualquier aderezo sobrante en el refrigerador por hasta una semana.
Nutrition Facts
Calories |
1105 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 122.1 g | 157% | |
| Saturated Fat | 16.5 g | 82% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1514 mg | 66% | |
| Total Carbohydrate | 4.0 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.4 g | 1% | |
| Total Sugars | 1.0 g | ||
| Protein | 0.4 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 14 mg | 1% | |
| Iron | 0.4 mg | 2% | |
| Potassium | 93 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
