Vinagreta de Champán Baja en Carbohidratos
¡Eleve sus ensaladas con este vibrante e irresistible Aderezo de Champán Bajo en Carbohidratos! Elaborado con delicado vinagre de champán, suave aceite de oliva virgen extra y un toque de mostaza de Dijon, este aderezo apto para la dieta cetogénica alcanza el equilibrio perfecto entre sabores ligeramente ácidos, salados y dulces. Endulzado con eritritol y realzado con un toque de jugo de limón fresco, esta receta rápida y fácil tarda solo 10 minutos en prepararse y ofrece un aderezo sofisticado y bajo en carbohidratos perfecto para cualquier verdura de hoja. Emulsionado a la perfección cremosa, es ideal para aquellos que buscan una alternativa saludable, sin gluten y elegant a los aderezos tradicionales. ¡Agítelo hoy y transforme su comida en una experiencia gourmet en minutos!
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Recipe Information
Ingredients
- 3 tablespoons Vinagre de Champagne
- 6 tablespoons Aceite de oliva virgen extra
- 2 teaspoons Mostaza de Dijon
- 1 clove Ajo picado
- 1 teaspoon Eritritol
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Jugo de limón fresco
Instructions
En un tazón mediano, combina el vinagre de champán, mostaza de Dijon, ajo picado, eritritol, sal y pimienta negra.
Batir los ingredientes juntos hasta que el eritritol comience a disolverse.
Incorpora lentamente el aceite de oliva virgen extra mientras bates continuamente para emulsionar el aderezo.
Añade el jugo de limón fresco y mezcla de nuevo hasta que esté bien combinado.
Prueba el aderezo y ajusta la sazón si es necesario, añadiendo más sal o pimienta según lo desees.
Transfiera la vinagreta a un frasco o un recipiente hermético. Agite bien antes de usar.
Almacene en el refrigerador por hasta una semana. Agite o bata de nuevo antes de servir sobre su ensalada favorita.
Nutrition Facts
Calories |
758 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 86.1 g | 110% | |
| Saturated Fat | 12.0 g | 60% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 880 mg | 38% | |
| Total Carbohydrate | 6.6 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 0.2 g | 1% | |
| Total Sugars | 0.4 g | ||
| Protein | 0.1 g | 0% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 3 mg | 0% | |
| Iron | 0.2 mg | 1% | |
| Potassium | 31 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
