Vinagreta Clásica de Vino Tinto Whole30
Eleve tu ensalada con este delicioso y cremoso Aderezo Clásico de Vino Tinto Whole30, una vinagreta versátil perfecta para quienes siguen la dieta Whole30 o buscan una opción casera más saludable. Elaborada en tan solo 5 minutos, esta sencilla vinagreta combina vinagre de vino tinto, mostaza Dijon suave y ajo picado aromático, todo emulsionado con lujoso aceite de oliva virgen extra para obtener una textura perfectamente equilibrada. Aderezada con una pizca de pimienta negra recién molida y sal marina, esta vinagreta no solo realza tus hojas verdes, sino que también funciona como marinada sabrosa para carnes y verduras asadas. Simple, saludable y llena de sabor intenso, este aderezo clásico es un básico imprescindible que es tan delicioso como nutritivo.
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Recipe Information
Ingredients
- 3 tablespoons vinagre de vino tinto
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 1 clove ajo picado
- 0.5 cup aceite de oliva virgen extra
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra recién molida
Instructions
En un bol pequeño, combina el vinagre de vino tinto y la mostaza de Dijon. Bate hasta que estén bien mezclados.
Agrega el ajo picado a la mezcla y revuelve para combinar.
Añade lentamente el aceite de oliva virgen extra mientras sigues batiendo continuamente. Esto ayuda a emulsionar el aderezo, dándole una consistencia cremosa.
Sazonar con sal y pimienta negra recién molida. Ajustar la sazón al gusto si es necesario.
Transfiere la vinagreta a un frasco de vidrio o botella con tapa hermética para almacenar.
Agite bien antes de servir. Sirva sobre sus hojas verdes de ensalada favoritas o utilícelo como adobo.
Nutrition Facts
Calories |
134 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 14.9 g | 19% | |
| Saturated Fat | 2.1 g | 10% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 136 mg | 6% | |
| Total Carbohydrate | 0.2 g | 0% | |
| Dietary Fiber | 0.0 g | 0% | |
| Total Sugars | 0.0 g | ||
| Protein | 0.0 g | 0% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1 mg | 0% | |
| Iron | 0.2 mg | 1% | |
| Potassium | 6 mg | 0% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
