Vinagreta Casera Paleo
Eleva tus ensaladas con esta Vinagreta Casera Paleo, un aderezo sabroso y saludable que es tan simple como delicioso. Hecho con puro aceite de oliva virgen extra, vinagre de sidra de manzana picante, un toque de mostaza de Dijon y un toque de dulzura natural de la miel, esta receta compatible con la dieta paleo equilibra perfectamente los sabores ácidos y salados. Ajo recién picado, sal marina y pimienta negra añaden profundidad, haciendo que cada chorrito sea una explosión de sabor. Listo en solo 10 minutos, esta vinagreta fácil de hacer es perfecta para aquellos que siguen un estilo de vida de alimentación limpia o para cualquiera que busque evitar los aderezos comprados en tiendas. Sirve sobre hojas verdes, verduras a la parrilla o tus platos paleo favoritos, y guarda los extras en tu refrigerador por hasta una semana. Saludable, versátil y deliciosa, ¡esta vinagreta rápidamente se convertirá en tu aderezo de ensalada predilecto! Palabras clave: vinagreta paleo, aderezo de ensalada casero, aderezo de vinagre de sidra de manzana, recetas de alimentación limpia.
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup Aceite de oliva virgen extra
- 0.25 cup vinagre de sidra de manzana
- 1 tablespoon Mostaza de Dijon
- 1 teaspoon miel
- 1 clove ajo
- 0.5 teaspoon sal marina
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
Pelar y picar finamente el diente de ajo.
En un pequeño bol o frasco con tapa hermética, combina el aceite de oliva virgen extra, vinagre de sidra de manzana, mostaza de Dijon y miel.
Agrega el ajo picado, la sal marina y la pimienta negra al tazón o frasco.
Batir enérgicamente los ingredientes juntos si se está usando un bol, o cerrar la tapa y agitar el frasco hasta que la vinagreta esté completamente emulsionada.
Prueba la vinagreta y ajusta la sazón si es necesario agregando una pizca más de sal o un chorrito más de vinagre según tu gusto personal.
Sirve inmediatamente o guarda en el refrigerador por hasta una semana. Agita o revuelve antes de cada uso.
Nutrition Facts
Calories |
1030 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 115.0 g | 147% | |
| Saturated Fat | 16.0 g | 80% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1512 mg | 66% | |
| Total Carbohydrate | 7.5 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 0.2 g | 1% | |
| Total Sugars | 6.0 g | ||
| Protein | 0.3 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 12 mg | 1% | |
| Iron | 0.4 mg | 2% | |
| Potassium | 66 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
