Vinagreta balsámica saludable para el corazón
Eleve tus ensaladas con este Aderezo Balsámico para el Corazón, una vinagreta simple pero sabrosa repleta de ingredientes saludables y ricos en nutrientes. Elaborado con aceite de oliva virgen extra de primera calidad, vinagre balsámico agridulce, suave mostaza Dijon y un toque de miel, esta vinagreta logra el equilibrio perfecto entre lo sabroso y lo dulce. El ajo picado aporta un toque atrevido, mientras que una pizca de sal y pimienta negra unen todos los sabores. Lista en solo 10 minutos, este aderezo casero y saludable está libre de conservantes y es ideal para realzar desde verdes crujientes hasta verduras asadas. Ya sea que estés preparando comidas con antelación o organizando una cena, esta receta fácil seguramente impresionará. ¡Agita bien antes de servir y disfruta de cada rociado! Palabras clave: vinagreta saludable para el corazón, aderezo balsámico, aderezo casero para ensaladas, recetas saludables fáciles, aderezo de aceite de oliva.
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup Aceite de oliva virgen extra
- 0.25 cup Vinagre balsámico
- 1 tablespoon Mostaza de Dijon
- 1 tablespoon Miel
- 1 clove Ajo picado
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
En un tazón pequeño para mezclar o en un frasco de albañil, combina el vinagre balsámico, la mostaza Dijon, la miel y el ajo picado.
Bate hasta que los ingredientes estén bien mezclados o, si usas un tarro de albañil, sella y agita vigorosamente durante aproximadamente 30 segundos.
Agrega lentamente el aceite de oliva virgen extra mientras bates continuamente para emulsionar el vinagre.
Agrega la sal y la pimienta negra, luego bate de nuevo para combinar.
Prueba y ajusta la sazón si es necesario, considera agregar más miel para dulzor o una pizca de sal para el sabor.
Transfiera la vinagreta a un recipiente hermético y refrigere hasta que esté listo para usar.
Agita bien antes de cada uso para volver a mezclar los ingredientes.
Nutrition Facts
Calories |
145 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 14.7 g | 19% | |
| Saturated Fat | 2.1 g | 11% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 106 mg | 5% | |
| Total Carbohydrate | 3.6 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.0 g | 0% | |
| Total Sugars | 3.3 g | ||
| Protein | 0.1 g | 0% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 4 mg | 0% | |
| Iron | 0.2 mg | 1% | |
| Potassium | 12 mg | 0% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
