Vinagreta balsámica Keto
Eleve tus ensaladas y verduras asadas con esta sabrosa y deliciosa vinagreta balsámica Keto, un aderezo fácil y bajo en carbohidratos que está lleno de sabores intensos. Esta receta amigable con el keto combina la riqueza del vinagre balsámico con la textura cremosa de la mostaza de Dijon y el toque salado del ajo picado, todo perfectamente equilibrado con un toque de eritritol granulado para endulzar. Elaborado en solo 10 minutos, esta vinagreta casera está emulsionada para crear una textura suave y deliciosa, mientras que el condimento italiano y la pimienta negra recién molida garantizan un acabado herbario y vibrante. Perfecto para la preparación de comidas, se guarda fácilmente en el refrigerador y ofrece una alternativa más saludable a los aderezos comprados en tiendas. Ya sea rociado sobre verdes crujientes o utilizado como marinada, ¡esta Vinagreta Balsámica Keto seguro se convertirá en un básico en tu cocina baja en carbohidratos!
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup Aceite de oliva virgen extra
- 0.25 cup Vinagre balsámico
- 2 tablespoons Mostaza de Dijon
- 2 cloves Ajo picado
- 1 tablespoon Eritritol granulado
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra molida
- 1 teaspoon Condimento italiano
Instructions
En un tazón mediano, combina el vinagre balsámico, mostaza Dijon, ajo picado, eritritol granulado, sal, pimienta negra y hierbas italianas.
Batir los ingredientes juntos hasta que estén bien combinados y el eritritol granulado haya comenzado a disolverse ligeramente.
Vierte lentamente el aceite de oliva virgen extra en el bol, batiendo continuamente para emulsionar la vinagreta hasta que esté cremosa y bien incorporada.
Prueba y ajusta el condimento según sea necesario. Si prefieres un aderezo más dulce, agrega un poco más de eritritol.
Transfiera la vinagreta a un frasco de vidrio o un recipiente hermético con tapa y refrigere durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
Agitar bien antes de cada uso. La vinagreta se puede almacenar en el refrigerador por hasta una semana.
Nutrition Facts
Calories |
1086 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 118.1 g | 151% | |
| Saturated Fat | 16.0 g | 80% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1886 mg | 82% | |
| Total Carbohydrate | 25.6 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 0.6 g | 2% | |
| Total Sugars | 9.1 g | ||
| Protein | 0.9 g | 2% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 55 mg | 4% | |
| Iron | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 166 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
