Verduras salteadas con fideos al estilo Keto
¡Experimenta el equilibrio perfecto entre sabor y nutrición con esta receta de Verduras Salteadas en Estilo Keto con Fideos! Con fideos shirataki bajos en carbohidratos (también conocidos como fideos konjac), crujientes floretes de brócoli, calabacín, pimiento rojo y zanahoria opcional para una colorida mezcla de verduras frescas, este plato es amigable con la dieta y deliciosamente satisfactorio. Realzado con los ricos sabores de ajo, jengibre, tamari y un toque de aceite de sésamo, este salteado rápido combina audaces condimentos de inspiración asiática con carbohidratos mínimos. Listo en solo 30 minutos, es una fantástica opción de comida sin gluten, amigable con la dieta keto y a base de plantas, ideal para cualquiera que busque una cena ligera pero satisfactoria. Adórnalo con semillas de sésamo tostadas y cebollinos para un toque elegante y disfruta de cada bocado de esta creación saludable. ¡Perfecto para aquellos en una dieta keto que buscan un sabroso plato de fideos bajo en carbohidratos lleno de verduras vibrantes!
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Recipe Information
Ingredients
- 14 oz Fideos de Shirataki (fideos de konjac)
- 2 cups Ramos de brócoli
- 1 medium Calabacín, cortado en finos medios lunares.
- 1 medium Pimiento rojo, cortado en rodajas finas
- 0.5 medium Zanahoria en juliana (opcional, para los seguidores de la dieta keto conscientes de la ingesta de carbohidratos)
- 2 tablespoons Aceite de coco
- 3 cloves Ajo fresco picado
- 1 teaspoon Jengibre fresco, picado
- 3 tablespoons Tamari (salsa de soja sin gluten)
- 1 teaspoon Aceite de sésamo
- 1 teaspoon Semillas de sésamo tostadas
- 2 stalks Cebollas verdes en rodajas finas
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
No directions provided.
Nutrition Facts
Calories |
637 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 44.1 g | 57% | |
| Saturated Fat | 25.5 g | 127% | |
| Polyunsaturated Fat | 6.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 3506 mg | 152% | |
| Total Carbohydrate | 47.5 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 21.5 g | 77% | |
| Total Sugars | 15.2 g | ||
| Protein | 18.9 g | 38% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 226 mg | 17% | |
| Iron | 5.5 mg | 31% | |
| Potassium | 1235 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
