Verduras al horno saladas sin frutos secos.
Eleva tu juego de acompañamientos con esta receta de Verduras al Horno Saladas sin Frutos Secos: una colorida mezcla de zanahorias, calabacines, pimientos rojos, cebolla morada y brócoli asados a la perfección. Aderezadas con una deliciosa mezcla de ajo en polvo, tomillo y orégano secos, las verduras se mezclan con aceite de oliva para obtener un acabado crujiente pero tierno que estalla en sabor. Rápida y fácil de preparar, esta receta sin frutos secos está lista en menos de una hora y se combina perfectamente con cualquier plato principal, ofreciendo una opción saludable y apta para alergias para cenas familiares o reuniones. Decoradas con perejil fresco para un toque vibrante, estas verduras al horno son una deliciosa manera de disfrutar de una alimentación saludable con un esfuerzo mínimo. Perfectas para la preparación de comidas, dietas sin gluten y menús vegetarianos, ¡este platillo es una necesidad para cualquiera que ansíe un reconfortante y nutritivo alimento!
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Recipe Information
Ingredients
- 3 large Zanahorias
- 2 medium Calabacín
- 1 large Pimiento rojo.
- 1 large Cebolla Morada
- 2 cups
- 4 tablespoons
- 1 teaspoon Ajo en Polvo
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon Orégano Seco
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta Negra
- 2 tablespoons
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja de horno grande con papel pergamino.
Pela las zanahorias y córtalas en rodajas finas. Corta el calabacín en rodajas de tamaño similar. Corta el pimiento rojo en tiras y la cebolla roja en gajos.
Rocía las verduras con aceite de oliva y espolvorea con ajo en polvo, tomillo seco, orégano seco, sal y pimienta negra.
Mezcla bien las verduras para asegurarte de que estén uniformemente cubiertas con el aceite y las especias.
Extienda las verduras en una sola capa en la bandeja de horno preparada.
Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas y ligeramente doradas, revolviendo a la mitad del tiempo de cocción.
Adorne con perejil fresco picado justo antes de servir.
Sirva caliente como un plato de acompañamiento para complementar su plato principal.
Nutrition Facts
Calories |
201 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 14.1 g | 18% | |
| Saturated Fat | 2.1 g | 10% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 548 mg | 24% | |
| Total Carbohydrate | 17.6 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 5.3 g | 19% | |
| Total Sugars | 8.5 g | ||
| Protein | 4.4 g | 9% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 78 mg | 6% | |
| Iron | 1.5 mg | 8% | |
| Potassium | 598 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
