Vasitos de Chocolate Paleo
Disfruta de una decadencia sin remordimientos con estos ricos y cremosos Vasitos de Chocolate Paleo, perfectos para satisfacer tu antojo de dulce mientras sigues los principios de una alimentación saludable. Elaborados con ingredientes saludables y llenos de nutrientes como aceite de coco, cacao en polvo y mantequilla de almendra, estos postres sin horneado están endulzados de forma natural con jarabe de arce para un postre sin azúcares refinados que es a la vez delicioso y nutritivo. Con capas de chocolate sedoso y mantequilla de almendra cremosa, cada bocado ofrece un equilibrio perfecto de textura y sabor. Nueces picadas opcionalmente añaden un crujido encantador, haciendo de estos vasitos paleo una delicia versátil y personalizable. Fáciles de preparar en solo 15 minutos y listos para disfrutar tras un breve enfriamiento en la nevera, este postre libre de lácteos y gluten es ideal para la preparación de comidas, regalos o simplemente para darte un capricho de chocolate más saludable. Perfectos para entusiastas de la alimentación paleo y limpia, esta receta es imprescindible para cualquier persona que busque un dulce casero que se sienta decadente pero saludable.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup aceite de coco
- 0.75 cup polvo de cacao
- 0.5 cup jarabe de arce
- 0.5 cup manteca de almendra
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon sal marina
- 0.25 cup Nueces picadas (opcional)
Instructions
Comienza forrando un molde para muffins con capacillos de silicona o papel.
En una cacerola mediana, derrite el aceite de coco a fuego lento.
Una vez que el aceite de coco esté completamente derretido, retire la cacerola del fuego y bata en el polvo de cacao hasta que esté suave y completamente combinado.
Agrega el jarabe de arce, extracto de vainilla y sal marina a la mezcla, batiendo hasta que esté completamente mezclado y sedoso.
En un recipiente apto para microondas o en la estufa, derrite suavemente la mantequilla de almendra hasta que esté líquida, pero no caliente.
Colocar aproximadamente una cucharada de la mezcla de chocolate en cada molde para muffins, extendiéndola para cubrir uniformemente el fondo.
Agrega aproximadamente una cucharadita de mantequilla de almendra en el centro de cada capa de chocolate, procurando que no toque los lados.
Si lo deseas, espolvorea un poco de nueces picadas sobre la capa de mantequilla de almendra.
Cubre la mantequilla de almendra con una cucharada final de la mezcla de chocolate, asegurándote de que esté completamente cubierta.
Coloca el molde para muffins en el refrigerador o congelador para que se endurezca. Esto debería llevar aproximadamente 30 minutos en el refrigerador o 15 minutos en el congelador.
Una vez que estén firmes, saca las tazas de chocolate del molde y guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana.
Nutrition Facts
Calories |
3445 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 306.0 g | 392% | |
| Saturated Fat | 192.5 g | 962% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.8 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 597 mg | 26% | |
| Total Carbohydrate | 140.7 g | 51% | |
| Dietary Fiber | 16.1 g | 58% | |
| Total Sugars | 115.7 g | ||
| Protein | 34.2 g | 68% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 389 mg | 30% | |
| Iron | 5.6 mg | 31% | |
| Potassium | 1183 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
