Untado de Queso Crema Sin Lácteos con Salmón Ahumado
Eleve su desayuno o brunch con esta irresistible y cremosa Spread de Queso sin Lactosa con Salmón Ahumado. Perfecta para aquellos que buscan una alternativa sin lácteos, esta receta rápida y fácil combina queso crema sin lácteos, salmón ahumado delicado, jugo de limón fresco y una mezcla aromática de eneldo fresco, alcaparras saladas y cebolla morada. Listo en solo 15 minutos sin necesidad de cocinar, esta spread está llena de sabores audaces y salados que combinan de maravilla con bagels, galletas o pan fresco. Ya sea que esté acomodando preferencias dietéticas o simplemente buscando una versión más ligera de la clásica spread de queso con salmón, esta receta es una delicia que sin duda encantará a todos.
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Recipe Information
Ingredients
- 8 oz queso crema sin lácteos
- 4 oz salmón ahumado
- 1 tbsp zumo de limón
- 1 tbsp eneldo fresco
- 2 tbsp alcaparras
- 2 tbsp cebolla morada
- 0.25 tsp pimienta negra
Instructions
Comienza por picar finamente el salmón ahumado en trozos pequeños.
En un recipiente mediano, combina el queso crema sin lácteos y el salmón ahumado picado. Mezcla bien hasta que estén completamente incorporados.
Agrega el jugo de limón a la mezcla y revuelve hasta que esté bien combinado.
Pica finamente el eneldo fresco y agrégalo al tazón.
Agrega las alcaparras a la mezcla, asegurándote de que estén bien distribuidas en todo el untable.
Picar finamente la cebolla morada y añadirla al tazón. Mezclar todos los ingredientes minuciosamente.
Sazona la mezcla con pimienta negra al gusto. Mezcla nuevamente para combinar todos los sabores de manera uniforme.
Transfiera la crema de queso para untar libre de lácteos con salmón a un plato para servir.
Sirve inmediatamente con bagels, galletas o tu pan favorito. Guarda cualquier sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.
Nutrition Facts
Calories |
756 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 65.6 g | 84% | |
| Saturated Fat | 23.8 g | 119% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.1 g | ||
| Cholesterol | 26 mg | 9% | |
| Sodium | 2075 mg | 90% | |
| Total Carbohydrate | 19.5 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 1.1 g | 4% | |
| Total Sugars | 1.4 g | ||
| Protein | 29.1 g | 58% | |
| Vitamin D | 19.4 mcg | 97% | |
| Calcium | 107 mg | 8% | |
| Iron | 2.3 mg | 13% | |
| Potassium | 348 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
