Untado de Queso Crema Bajo en Grasa con Salmón Ahumado
Disfruta de la cremosidad y sabrosura de esta Deliciosa Crema de Queso con Lox Bajo en Grasa, ¡una versión más ligera del clásico favorito de la delicatessen! Esta receta presenta un suave queso crema bajo en grasa mezclado con ahumado y rico lox, eneldo fresco, jugo de limón ácido y un toque de sabrosas alcaparras, cada bocado estalla de sabor manteniendo la cuenta de calorías. La cebolla morada aporta un toque crujiente, mientras que la pizca de pimienta negra une todos los ingredientes. Lista en solo 15 minutos pero rebosante de sofisticación, esta crema es perfecta para untar en bagels de grano entero, galletas saladas o servir junto a verduras frescas. Ideal para el brunch, para picar, o como aperitivo de fiesta, esta receta baja en grasa ofrece indulgencia sin compromiso, ¡convirtiéndola en un imprescindible para los amantes del lox que buscan una opción más saludable!
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Recipe Information
Ingredients
- 8 ounces Queso crema bajo en grasas
- 4 ounces Salmón ahumado (lox), picado
- 1 tablespoon Zumo de limón fresco
- 1 tablespoon Alcaparras escurridas
- 2 tablespoons Eneldo fresco, picado.
- 2 tablespoons Cebolla roja, finamente picada
- 0.25 teaspoon Pimienta negra, recién molida
Instructions
Deje que el queso crema bajo en grasas alcance temperatura ambiente para mezclarlo más fácilmente, aproximadamente 10 minutos.
En un tazón mediano para mezclar, añade el queso crema y usa un tenedor para mezclarlo suavemente, asegurándote de que esté suave y manejable.
Agrega el salmón ahumado picado (lox) al queso crema y mezcla suavemente con un tenedor.
Vierte el jugo de limón fresco y continúa mezclando, asegurándote de que el jugo esté bien incorporado.
Incorpora las alcaparras, eneldo fresco y cebolla morada finamente picada, mezclando hasta que estén distribuidas de manera uniforme en la preparación.
Condimentar con pimienta negra recién molida al gusto y darle un último suave revuelo a la mezcla para integrar todos los ingredientes.
Transfiera la mezcla a un tazón para servir, cubra y enfríe en el refrigerador durante al menos 30 minutos, permitiendo que los sabores se mezclen.
Sirva en bagels de grano entero, galletas, o como un dip para verduras frescas. ¡Disfruta de tu deliciosa crema de queso y salmón bajo en grasa!
Nutrition Facts
Calories |
716 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 45.6 g | 58% | |
| Saturated Fat | 25.4 g | 127% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 107 mg | 36% | |
| Sodium | 1947 mg | 85% | |
| Total Carbohydrate | 20.1 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 0.9 g | 3% | |
| Total Sugars | 9.4 g | ||
| Protein | 37.6 g | 75% | |
| Vitamin D | 19.4 mcg | 97% | |
| Calcium | 355 mg | 27% | |
| Iron | 1.9 mg | 11% | |
| Potassium | 894 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
