Untado de Aguacate Cremoso Alto en Proteínas.
Eleva tu refrigerio con este Untable Cremoso de Aguacate Alto en Proteínas, ¡una receta deliciosa y llena de nutrientes que está lista en solo 10 minutos! Combinando la rica cremosidad de los aguacates maduros con la bondad tangy del yogur griego y el queso cottage rico en proteínas, este untable ofrece un giro saludable a los clásicos dips de aguacate. Realzado con un chorrito de jugo de limón, un toque de ajo en polvo y cebollino fresco, está perfectamente sazonado tanto para el sabor como para la nutrición. Ideal como cobertura para tostadas, dip para palitos de vegetales o untado en tus galletas favoritas, esta receta es de bajo esfuerzo pero alta recompensa. Lleno de grasas saludables, proteínas y sabores vibrantes, es la indulgencia sin culpas definitiva para picar o entretener. Palabras clave: dip de aguacate alto en proteínas, untable cremoso de aguacate, recetas de refrigerios saludables, ideas de dips ricos en proteínas.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 large Aguacates maduros
- 0.5 cup Yogur griego
- 0.5 cup queso fresco cottage
- 1 tablespoon zumo de limón
- 2 tablespoons cebollino
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 1 tablespoon aceite de oliva
Instructions
Corta los aguacates por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa en un bol de tamaño mediano.
Agrega el yogur griego y el queso cottage al tazón con los aguacates.
Pisa juntos el aguacate, el yogur y el queso cottage usando un tenedor o un machacador de papas hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
Incorpora el jugo de limón, cebollino picado, ajo en polvo, sal, pimienta negra y aceite de oliva hasta que estén bien combinados.
Prueba la mezcla y ajusta la sal y la pimienta según sea necesario.
Transfiera la mezcla a un tazón pequeño para servir y rocíe un poco de aceite de oliva adicional en la parte superior si lo desea.
Adorne con cebollín adicional para darle un toque de color y sirva inmediatamente con su elección de galletas, pan tostado o bastones de verduras.
Nutrition Facts
Calories |
952 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 76.1 g | 98% | |
| Saturated Fat | 12.2 g | 61% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 15 mg | 5% | |
| Sodium | 1495 mg | 65% | |
| Total Carbohydrate | 51.7 g | 19% | |
| Dietary Fiber | 27.4 g | 98% | |
| Total Sugars | 13.9 g | ||
| Protein | 24.3 g | 49% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 202 mg | 16% | |
| Iron | 2.7 mg | 15% | |
| Potassium | 2127 mg | 45% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
