Untado cremoso de pollo sin lácteos
Descubre la combinación perfecta de sabor y practicidad con esta Crema de Pollo Libre de Lácteos, una receta versátil ideal para sándwiches, galletas o wraps. Con pechuga de pollo desmenuzada tierna combinada con suave mayonesa y queso crema sin lácteos, esta crema ofrece toda la satisfacción cremosa sin ningún lácteo. Realzada con jugo de limón picante, mostaza dijon y aromáticas en polvo de ajo y cebolla, cada bocado ofrece una explosión de delicias sabrosas. El perejil fresco añade un toque vibrante, mientras un toque de aceite de oliva lo une todo. Lista en tan solo 15 minutos y servida fría, esta fácil receta sin gluten es una opción que complace a todos para el almuerzo, meriendas o bandejas de fiesta. ¡Perfecta para aquellos con restricciones dietéticas o simplemente buscando un sabor audaz en cada cucharada!
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Recipe Information
Ingredients
- 300 grams Pechuga de pollo cocida
- 120 ml mayonesa sin lácteos
- 100 grams queso crema sin lácteos
- 1 tablespoon zumo de limón
- 1 teaspoon mostaza de Dijon
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 2 tablespoons perejil fresco, picado
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon "pimienta negra"
- 1 tablespoon aceite de oliva
Instructions
Comience desmenuzando el pollo cocido en trozos finos con tenedores o con las manos. Reserve.
En un tazón grande, combina la mayonesa sin lácteos y el queso crema sin lácteos. Mezcla hasta que quede suave y bien integrado.
Agrega el jugo de limón, mostaza de Dijon, ajo en polvo, cebolla en polvo y aceite de oliva al tazón. Revuelve hasta que todos los ingredientes estén mezclados de manera uniforme.
Incorpore el pollo desmenuzado en la mezcla, asegurándose de que esté completamente cubierto con la crema.
Agrega el perejil picado, la sal y la pimienta negra a la mezcla. Mézclalos suavemente para preservar la frescura de las hierbas.
Prueba y ajusta la sazón si es necesario, agregando más sal o pimienta a tu gusto.
Transfiere la mezcla a un plato para servir y refrigera durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen. Sirve frío.
Nutrition Facts
Calories |
1712 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 140.0 g | 179% | |
| Saturated Fat | 27.1 g | 136% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 239 mg | 80% | |
| Sodium | 2641 mg | 115% | |
| Total Carbohydrate | 10.6 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 0.8 g | 3% | |
| Total Sugars | 0.5 g | ||
| Protein | 96.5 g | 193% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 89 mg | 7% | |
| Iron | 4.0 mg | 22% | |
| Potassium | 151 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
