Untado cremoso de aguacate bajo en sodio
Eleva tus tentempiés con esta exquisita Propagación Cremosa de Aguacate Baja en Sodio que combina ingredientes saludables en un deleite sin culpa. Hecha con aguacates maduros, jugo de limón agrio y yogur griego cremoso, esta receta saludable para el corazón ofrece una riqueza irresistible con un toque de cilantro vibrante y sazón sutil de ajo y cebolla en polvo. Perfecta para quienes buscan una opción baja en sodio sin renunciar al sabor, esta propagación rápida de 10 minutos es encantadora como dip para verduras frescas, un topping para tostadas o una adición cremosa a sándwiches. Ya sea que estés entreteniendo a invitados o disfrutando de un tentempié solitario, esta receta versátil garantiza que cada bocado esté lleno de cremosidad y valor nutricional, ¡un "must-try" para los amantes del aguacate!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 whole Aguacates maduros
- 2 tablespoons jugo de limón
- 1 cup yogur griego natural
- 2 tablespoons cilantro fresco
- 0.5 teaspoons ajo en polvo
- 0.5 teaspoons polvo de cebolla
- 0.25 teaspoons pimienta negra molida
Instructions
Corte los aguacates por la mitad, retire el hueso y saque la pulpa en un bol mediano.
Añade el jugo de limón al aguacate para evitar que se ponga negro y para agregar un sabor fresco.
Tritura el aguacate con un tenedor o un machacador de papas hasta que quede suave con algunos trozos para dar textura.
Incorpora el yogur griego natural hasta que esté bien combinado para darle a la mezcla una consistencia cremosa.
Pica finamente el cilantro fresco y agrégalo a la mezcla.
Agrega a la mezcla el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la pimienta negra molida.
Mezcla todos los ingredientes a fondo hasta obtener una mezcla suave y que los condimentos estén distribuidos de manera uniforme.
Prueba la mezcla y ajusta el sazón si es necesario. (Nota: mantener un bajo contenido de sodio significa evitar la sal añadida).
Transfiere la crema a un bol para servir o a un recipiente hermético. Refrigera si no se va a utilizar inmediatamente.
Sirve la crema con pan tostado, sándwiches, o como dip para verduras frescas.
Nutrition Facts
Calories |
678 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 48.9 g | 63% | |
| Saturated Fat | 9.4 g | 47% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 24 mg | 8% | |
| Sodium | 112 mg | 5% | |
| Total Carbohydrate | 39.9 g | 15% | |
| Dietary Fiber | 20.9 g | 75% | |
| Total Sugars | 10.3 g | ||
| Protein | 31.1 g | 62% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 335 mg | 26% | |
| Iron | 2.2 mg | 12% | |
| Potassium | 1862 mg | 40% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
