Untado clásico de queso con pimiento bajo en grasa.
¡Eleve su juego de aperitivos con esta cremosa, picante y libre de culpa Clásica Crema de Queso Pimiento Bajo en Grasa! Una versión más ligera del clásico sureño, esta crema combina queso cheddar fuerte reducido en grasa, mayonesa ligera y yogur griego sin grasa para un tentempié saludable pero indulgente. Sabores audaces de pimientos en frasco, ajo en polvo, pimentón y un toque de pimienta de cayena aseguran que cada bocado esté lleno de sabor. Listo en solo 15 minutos y perfecto para enfriar con anticipación, esta receta versátil se puede servir como dip con vegetales crujientes, untada en sándwiches o incluso como aderezo en hamburguesas. Ya sea que esté organizando una reunión o buscando un aperitivo, esta receta de crema de queso pimiento baja en grasa garantiza satisfacción sin compromiso.
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Recipe Information
Ingredients
- 200 grams Queso cheddar fuerte, reducido en grasa
- 1 jar Pimientos en conserva, escurridos y picados.
- 60 grams Mayonesa ligera
- 60 grams Yogur griego, desnatado
- 1 teaspoon Polvo de ajo
- 1 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Pimienta de cayena
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Ralla el queso cheddar fuerte bajo en grasa usando un rallador de caja o un procesador de alimentos para obtener tiras más finas.
En un tazón mediano, mezcla el queso rallado, los pimientos picados, la mayonesa ligera y el yogur griego sin grasa.
Agrega a la mezcla de queso el ajo en polvo, el pimentón, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta negra.
Usando una espátula, dobla suavemente los ingredientes hasta que estén bien combinados, asegurándote de que las especias y los pimientos estén distribuidos de manera uniforme en la mezcla.
Prueba y ajusta la sazón según sea necesario, agregando más sal o pimienta si así lo deseas.
Cubre el bol con envoltura de plástico o transfiere la mezcla a un recipiente con tapa.
Refrigera durante al menos 1 hora antes de servir para que los sabores se mezclen.
Sirva como un aderezo en sándwiches, como dip con galletas o vegetales frescos, o como cobertura para hamburguesas.
Nutrition Facts
Calories |
857 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 56.7 g | 73% | |
| Saturated Fat | 30.8 g | 154% | |
| Polyunsaturated Fat | 7.8 g | ||
| Cholesterol | 118 mg | 40% | |
| Sodium | 4003 mg | 174% | |
| Total Carbohydrate | 36.6 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 1.7 g | 6% | |
| Total Sugars | 13.1 g | ||
| Protein | 57.3 g | 115% | |
| Vitamin D | 1.1 mcg | 5% | |
| Calcium | 1562 mg | 120% | |
| Iron | 2.7 mg | 15% | |
| Potassium | 529 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
