Untable de Queso y Hierbas Keto
Untuoso, sabroso e increíblemente fácil de preparar, este Untable de Queso de Hierbas Keto es el deleite definitivo bajo en carbohidratos para cualquier ocasión. Hecho con una base deliciosa de queso crema, crema agria y cheddar fuerte, está infusionado con una vibrante combinación de cebollinos frescos, perejil, y un toque de ajo y cebolla en polvo para un sabor herbáceo perfectamente equilibrado. Un chorrito de jugo de limón aporta frescura, mientras que un poco de aceite de oliva realza su textura rica y aterciopelada. Listo en solo 15 minutos y cargado de ingredientes aptos para la dieta keto, este untable versátil combina maravillosamente con palitos de verduras crujientes, galletas bajas en carbohidratos, o como un aderezo decadente para tu sándwich o envoltura keto favoritos. Perfecto para preparar comidas, como tentempié o para recibir invitados, este untable de queso de hierbas es una forma deliciosa de mantener emocionante y satisfactoria tu dieta keto.
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Recipe Information
Ingredients
- 8 oz Queso crema
- 2 tbsp Crema Agria
- 1 cup Queso Cheddar rallado
- 2 tbsp Cebollinos frescos, picados
- 2 tbsp Perejil fresco, picado
- 1 tsp Ajo en Polvo
- 1 tsp Polvo de Cebolla
- 0.5 tsp Sal
- 0.5 tsp Pimienta Negra recién molida
- 1 tsp Zumo de limón
- 1 tsp Aceite de Oliva
Instructions
Comienza por ablandar el queso crema. Déjalo a temperatura ambiente durante aproximadamente una hora o caliéntalo en el microondas a baja potencia durante unos 15-20 segundos hasta que esté suave, pero no caliente.
En un bol grande, mezcla el queso crema ablandado y la crema agria. Mezcla hasta que quede suave y bien combinado usando una espátula o una batidora eléctrica a baja velocidad.
Agrega el queso cheddar rallado a la mezcla de queso crema. Revuelve hasta que esté distribuido de manera uniforme.
Incorpora el cebollino y perejil picados, mezclándolos completamente con la pasta de queso.
Añade el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta negra. Revuelve bien para asegurarte de que todas las especias estén uniformemente combinadas.
Agrega lentamente el jugo de limón y el aceite de oliva, y mezcla una vez más hasta obtener una mezcla suave.
Prueba y ajusta la sazón según sea necesario, agregando más sal o pimienta si es necesario.
Transfiera el paté de queso de hierbas keto a un plato para servir o recipiente hermético.
Para obtener el mejor sabor, refrigera la mezcla durante al menos una hora para permitir que los sabores se mezclen.
Sirva frío con galletas amigables con la dieta keto, bastoncitos de vegetales o como un untable para sándwiches. ¡Disfrute!
Nutrition Facts
Calories |
1434 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 133.0 g | 171% | |
| Saturated Fat | 75.2 g | 376% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.7 g | ||
| Cholesterol | 361 mg | 120% | |
| Sodium | 2637 mg | 115% | |
| Total Carbohydrate | 23.9 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 1.4 g | 5% | |
| Total Sugars | 10.4 g | ||
| Protein | 44.0 g | 88% | |
| Vitamin D | 0.6 mcg | 3% | |
| Calcium | 1093 mg | 84% | |
| Iron | 2.1 mg | 12% | |
| Potassium | 565 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
