Untable de Queso a las Hierbas Bajo en Sodio
Disfruta de untables con este cremoso y sabroso untable de queso de hierbas bajo en sodio. Perfecto para aquellos que buscan reducir su consumo de sodio sin sacrificar el sabor, esta receta combina la suavidad del queso crema bajo en sodio y la mantequilla sin sal con una vibrante mezcla de hierbas frescas como cebollinos, perejil y eneldo. Un toque de ajo y cebolla en polvo, una pizca de pimienta negra y un chorrito de jugo de limón completan los sabores, creando un untable ligero, con un toque fresco e irresistible. Listo en solo 15 minutos sin necesidad de cocción, este saludable untable de queso de hierbas es el aperitivo versátil definitivo; sírvelo con galletas, verduras frescas o como un delicioso aderezo para bagels. Ya sea que estés recibiendo invitados o simplemente disfrutando de una delicia acogedora, esta receta es una necesidad para los amantes de los sabores atrevidos y saludables.
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Recipe Information
Ingredients
- 8 ounces Queso crema bajo en sodio
- 2 tablespoons Mantequilla sin sal
- 2 tablespoons Cebollino fresco
- 2 tablespoons Perejil fresco
- 1 tablespoon Eneldo fresco
- 0.5 teaspoon "Ajo en polvo"
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon Zumo de limón
Instructions
Deje que el queso crema bajo en sodio y la mantequilla sin sal lleguen a temperatura ambiente para que sea más fácil mezclarlos.
Pica finamente la cebolleta, perejil y eneldo frescos y reserva.
En un tazón de tamaño mediano, mezcla el queso crema bajo en sodio ablandado y la mantequilla sin sal con una batidora de mano o una espátula hasta que estén suaves y bien integrados.
Agrega el cebollino, perejil, eneldo, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta negra y jugo de limón a la mezcla de queso crema.
Revuelva todos los ingredientes juntos hasta que estén distribuidos de manera uniforme, asegurándose de que las hierbas estén bien incorporadas en todo el esparcimiento.
Prueba la mezcla y ajusta la sazón si es necesario, añadiendo más hierbas o un pequeño chorrito de jugo de limón a tu gusto.
Transfiere la mezcla de queso de hierbas a un recipiente para servir y refrigera durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen. Sirve con tu pan, galletas o bastones de verduras favoritos.
Nutrition Facts
Calories |
787 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 80.9 g | 104% | |
| Saturated Fat | 50.5 g | 252% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 224 mg | 75% | |
| Sodium | 134 mg | 6% | |
| Total Carbohydrate | 11.6 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 0.8 g | 3% | |
| Total Sugars | 8.3 g | ||
| Protein | 17.2 g | 34% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 195 mg | 15% | |
| Iron | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 370 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
