Eleva tus sabores otoñales con este delicioso Untable de Calabaza Bajo en Grasa, un deleite sin culpa perfecto para el desayuno, la merienda o reuniones festivas. Elaborado con puré de calabaza saludable y yogur griego bajo en grasa rico en proteínas, este untuoso untable combina un toque de dulzura natural de la miel y especias cálidas de otoño como canela, nuez moscada y jengibre para lograr un equilibro perfecto de sabores. Listo en tan solo 10 minutos sin necesidad de cocinar, es una receta libre de problemas que ofrece mucho sabor manteniéndose ligera y rica en nutrientes. Ya sea servido frío con pan tostado, bagels o verduras, este versátil untable de calabaza seguramente se convertirá en tu nuevo favorito treat de temporada.
En un bol mediano, añade el puré de calabaza y el yogur griego bajo en grasa. Revuelve hasta que la mezcla esté suave y bien combinada.
Agrega la miel al tazón y mezcla hasta que esté completamente integrada en la mezcla de calabaza y yogur.
Espolvorear la canela, nuez moscada, jengibre y sal sobre la mezcla. Revolver bien hasta que todas las especias estén distribuidas uniformemente.
Agrega el extracto de vainilla y revuelve la mezcla una última vez, asegurando que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Transfiere la mezcla cremosa de calabaza en un recipiente para servir. Cubre y refrigera durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
Sirva la crema fría con tostadas, bagels, o como un dip para verduras. ¡Disfruta de este delicioso, cremoso y bajo en grasa bocadillo!
Calories |
541 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 13.6 g | 17% | |
| Saturated Fat | 6.2 g | 31% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.2 g | ||
| Cholesterol | 34 mg | 11% | |
| Sodium | 705 mg | 31% | |
| Total Carbohydrate | 87.0 g | 32% | |
| Dietary Fiber | 10.9 g | 39% | |
| Total Sugars | 70.1 g | ||
| Protein | 23.0 g | 46% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 310 mg | 24% | |
| Iron | 3.9 mg | 22% | |
| Potassium | 850 mg | 18% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.