Untable cremoso de pollo sin soja
Eleva tu juego de snacks con esta untable cremoso de pollo libre de soya, una alternativa deliciosa y saludable a las salsas y untables tradicionales. Lleno de proteínas de tierno pollo desmenuzado y enriquecido con cremoso queso crema y tangy yogur griego, esta receta ofrece una perfección cremosa sin rastro de soya. Cebollinos frescos, mostaza Dijon y un toque de jugo de limón infunden cada bocado con un sabor vibrante, mientras que el ajo y la cebolla en polvo crean una profundidad sabrosa irresistible. Fácil de preparar en solo 15 minutos, este untable versátil es perfecto para acompañar con galletas, sándwiches o vegetales crujientes. Ya sea que estés organizando una reunión o buscando un snack nutritivo, ¡este deleite libre de soya seguramente impresionará!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Pechuga de pollo deshuesada y sin piel cocida
- 8 ounces Queso crema
- 1 cup yogur griego
- 2 tablespoons Cebollinos
- 1 tablespoon Mostaza de Dijon
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
En un procesador de alimentos, añade las 2 tazas de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cocida. Pulsa hasta que el pollo quede finamente desmenuzado.
Agrega las 8 onzas de queso crema y 1 taza de yogur griego al procesador de alimentos con el pollo desmenuzado.
Agrega 2 cucharadas de cebollino finamente picado, 1 cucharada de mostaza de Dijon y 1 cucharada de jugo de limón.
Agrega 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de cebolla en polvo, 0.5 cucharadita de sal y 0.25 cucharadita de pimienta negra.
Procesa la mezcla hasta que quede suave y cremosa. Puede ser necesario raspar los lados del procesador de alimentos una o dos veces para asegurarse de que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Prueba y ajusta la sazón si es necesario, luego transfiere la mezcla de pollo a un tazón para servir.
Refrigerar en el refrigerador durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen antes de servir.
Sirva con galletas, en sándwiches, o como dip con verduras frescas.
Nutrition Facts
Calories |
188 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 11.8 g | 15% | |
| Saturated Fat | 6.3 g | 31% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 64 mg | 21% | |
| Sodium | 295 mg | 13% | |
| Total Carbohydrate | 3.1 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.1 g | 0% | |
| Total Sugars | 2.5 g | ||
| Protein | 16.9 g | 34% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 74 mg | 6% | |
| Iron | 0.5 mg | 3% | |
| Potassium | 187 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
