Twists de Canela Veganos
Déjate tentar por la deliciosa bondad cálida y azucarada de los "Vegan Cinnamon Twists" - perfectos pastelitos suaves y dorados, enrollados con un delicioso relleno de canela y azúcar. Esta delicia vegana se elabora con ingredientes simples como leche de almendra, mantequilla vegana y azúcar morena, asegurando que cada bocado sea sabroso y reconfortante sin rastro de lácteos o huevos. La receta fácil de seguir incluye una masa de levadura casera que se amasa y se retuerce en formas encantadoras, creando una presentación impresionante que resulta tan atractiva a la vista como al paladar. Listos en menos de dos horas, incluido el tiempo de reposo, estos giros de canela son ideales para el desayuno, el brunch o un dulce tentempié por la tarde. ¡Sírvelos calientes y observa cómo se convierten en la estrella de tu repertorio de repostería vegana! Perfectos para cualquiera que busque "recetas de canela veganas" o "ideas fáciles de repostería vegana".
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Recipe Information
Ingredients
- 2.5 cups harina de trigo común
- 1 packet levadura instantánea
- 0.25 cup azúcar granulada
- 1 cup leche de almendra
- 0.5 cup mantequilla vegana
- 2 tablespoons canela molida
- 0.5 cup azúcar moreno
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.5 teaspoon sal
Instructions
En una cacerola pequeña a fuego bajo, derrite 1/4 taza de mantequilla vegana con leche de almendras. Calienta hasta que esté tibio al tacto pero no caliente. Retira del fuego.
En un tazón grande, combina 2 tazas de harina, levadura instantánea, azúcar granulado y sal.
Vierte la mezcla de leche de almendra en los ingredientes secos y agrega extracto de vainilla. Revuelve hasta que se forme una masa.
Agrega gradualmente la taza restante de harina, un poco a la vez, hasta que la masa se desprenda de los lados del tazón y esté pegajosa pero no pegajosa.
Amase la masa sobre una superficie enharinada durante aproximadamente 5 minutos, hasta que quede suave y elástica.
Coloca la masa en un tazón ligeramente engrasado, cúbrelo con un paño húmedo y déjalo reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora o hasta que haya duplicado su tamaño.
Precalienta tu horno a 375°F (190°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un tazón pequeño, mezcla la 1/4 taza restante de mantequilla vegana, canela molida y azúcar moreno para formar una pasta.
Extienda la masa en un rectángulo de aproximadamente 12x16 pulgadas.
Espolvorea la mezcla de azúcar y canela de manera uniforme sobre la masa.
Dobla la masa por la mitad a lo largo, presionando suavemente para que se adhiera.
Corta la masa en 12 tiras y retuerce cada tira varias veces, colocándolas en la bandeja de hornear preparada.
**Hornear las vueltas en el horno precalentado durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas.**
Retira del horno y deja enfriar un poco antes de disfrutar.
Nutrition Facts
Calories |
2550 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 94.4 g | 121% | |
| Saturated Fat | 56.8 g | 284% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.6 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2066 mg | 90% | |
| Total Carbohydrate | 384.2 g | 140% | |
| Dietary Fiber | 18.7 g | 67% | |
| Total Sugars | 138.9 g | ||
| Protein | 36.0 g | 72% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 654 mg | 50% | |
| Iron | 16.9 mg | 94% | |
| Potassium | 654 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
