Trozos jugosos de pollo al horno sin lácteos
Disfruta de la cena perfecta entre semana con esta receta de "Trozos de Pollo al Horno Jugosos Sin Lácteos", ¡una comida fácil y sabrosa ideal para toda la familia! Esta receta presenta muslos o contramuslos de pollo suculentos marinados en una mezcla picante de aceite de oliva, jugo de limón, ajo y especias cálidas como pimentón y orégano. Con solo 15 minutos de preparación, seguidos de un simple horneado en el horno, obtendrás pollo crujiente por fuera y tierno por dentro, completamente libre de lácteos, siendo ideal para aquellos con restricciones dietéticas. Para un extra de sabor y textura, gratina el pollo en los minutos finales de cocción. Acompáñalo con verduras asadas o una ensalada fresca y sorpréndete de cómo esta receta sencilla y saludable se convierte en el favorito instantáneo de tu hogar. Palabras clave: pollo horneado sin lácteos, receta de pollo jugoso, cena fácil entre semana, receta de pollo saludable.
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Recipe Information
Ingredients
- 8 pieces muslos de pollo
- 3 tablespoons aceite de oliva
- 2 tablespoons zumo de limón
- 4 cloves dientes de ajo
- 2 teaspoons pimentón
- 1 teaspoon orégano seco
- 1 teaspoon pimienta negra molida
- 1 teaspoon Sal
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
En un tazón grande, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo picado, el pimentón, el orégano seco, la pimienta negra molida, la sal y el polvo de cebolla.
Agrega los trozos de pollo al tazón, asegurándote de que cada trozo esté bien cubierto con el adobo.
Cubre el recipiente y deja marinar el pollo en el refrigerador durante al menos 15 minutos. Si tienes más tiempo, déjalo marinar durante un par de horas o incluso toda la noche para obtener más sabor.
Coloca los trozos de pollo marinados en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, asegurándote de que estén distribuidos uniformemente.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que el pollo esté cocido y los jugos salgan claros al pincharlo con un tenedor.
Para obtener una piel extra crujiente, cambia el horno a la función de gratinar durante los últimos 3-5 minutos de cocción, manteniendo un ojo vigilante para asegurarte de que no se quemen.
Sácalo del horno y deja que el pollo repose unos minutos antes de servir. ¡Disfruta tu pollo jugoso horneado sin lácteos con tus acompañamientos favoritos!
Nutrition Facts
Calories |
390 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 25.6 g | 33% | |
| Saturated Fat | 5.9 g | 29% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 153 mg | 51% | |
| Sodium | 602 mg | 26% | |
| Total Carbohydrate | 3.2 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.9 g | 3% | |
| Total Sugars | 0.6 g | ||
| Protein | 37.1 g | 74% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 1% | |
| Calcium | 36 mg | 3% | |
| Iron | 1.9 mg | 11% | |
| Potassium | 428 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
