Trozos de Pollo Perfectamente Asados
Transforma tu rutina de cena entre semana con esta receta de *Trozos de Pollo Asados Perfectamente*. Llenos de sabor de una mezcla sabrosa de aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón, tomillo seco y un toque de jugo de limón fresco, este plato ofrece una piel crujiente y dorada y una carne tierna y jugosa cada vez. Con solo 15 minutos de preparación y solo un plato para hornear requerido, es una forma simple pero elegante de crear una comida satisfactoria para toda la familia. Ya sea que lo sirvas junto a verduras asadas, puré de papas cremoso o una ensalada verde fresca, esta receta seguramente se convertirá en un favorito infalible. ¡Optimiza tus habilidades de asado en el horno y disfruta de un pollo perfectamente cocido que es delicioso y fácil de hacer!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces trozos de pollo
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon sal
- 1 teaspoon pimienta negra
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon pimentón
- 0.5 teaspoon tomillo seco
- 1 limón
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C).
Seca las piezas de pollo con toallas de papel. Esto ayuda a lograr una piel crujiente.
Coloca los trozos de pollo en una bandeja de horno grande o en una bandeja para hornear con borde.
En un recipiente pequeño, mezcla aceite de oliva, sal, pimienta negra, ajo en polvo, pimentón y tomillo seco.
Frota la mezcla de aceite de oliva y especias por todas las piezas de pollo, asegurándote de que estén bien cubiertas.
Corta el limón por la mitad y exprime el jugo sobre los trozos de pollo, luego coloca las mitades de limón en el recipiente para hornear junto con el pollo.
Coloca los trozos de pollo con la piel hacia arriba para obtener resultados óptimos al asar.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y asa durante 40-45 minutos, o hasta que el pollo esté cocido y la piel esté crujiente y dorada.
Utiliza un termómetro de carne para asegurarte de que la temperatura interna alcance al menos 165°F (74°C).
Una vez cocido, saca el pollo del horno y déjalo reposar durante 5 minutos antes de servir.
Sirve caliente, adornado con hierbas frescas si se desea, y disfruta de tus piezas de pollo perfectamente asadas.
Nutrition Facts
Calories |
235 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 10.5 g | 13% | |
| Saturated Fat | 2.0 g | 10% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 85 mg | 28% | |
| Sodium | 560 mg | 24% | |
| Total Carbohydrate | 2.6 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.9 g | 3% | |
| Total Sugars | 0.5 g | ||
| Protein | 31.4 g | 63% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 24 mg | 2% | |
| Iron | 1.6 mg | 9% | |
| Potassium | 306 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
