Trozos de Pollo Cajún
¡Prepárate para darle sabor a tu rutina de cena con estas irresistibles Piezas de Pollo Cajún! Un plato fácil y lleno de sabor perfecto para noches ocupadas o entretenimiento informal. Filetes de pechuga de pollo tiernos y en bocados son marinados en una mezcla robusta de sazón cajún, pimentón ahumado, ajo en polvo y aceite de oliva para un toque ahumado audaz y un acabado perfectamente sazonado. Un toque fresco de jugo de limón lo une todo, creando un pollo jugoso y dorado lleno de un sabor zesty y aromático. Listos en solo 30 minutos, estas piezas de pollo salteadas en sartén son adornadas con perejil picado vibrante para darle un toque de color brillante y se sirven calientes con acompañamientos como arroz, verduras asadas o una ensalada fresca. ¡Lleno de proteínas y con un gran sabor, esta receta rápida y fácil de pollo cajún se convertirá en la favorita de cualquier amante de la cocina sureña!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Filetes de pechuga de pollo
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 3 tablespoons Condimento Cajún
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Pimentón ahumado
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra molida
- 1 piece Limón
- 2 tablespoons Perejil fresco, picado
Instructions
Comience por cortar los filetes de pechuga de pollo en trozos de tamaño bocado.
En un recipiente grande, combina el aceite de oliva, condimento Cajún, ajo en polvo, pimentón ahumado, sal y pimienta negra molida.
Agrega los trozos de pollo al tazón y cúbrelos completamente con la mezcla de especias. Cubre el tazón con papel film y déjalo marinar durante al menos 30 minutos en el refrigerador para una mejor absorción de sabor, aunque puedes saltarte el marinado si tienes poco tiempo.
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto y añade una cucharada de aceite de oliva.
Una vez que el aceite esté caliente, agrega las piezas de pollo marinadas a la sartén en una sola capa sin amontonar.
Cocina el pollo durante unos 6-7 minutos por cada lado, o hasta que las piezas estén completamente cocidas y doradas. Ajusta el tiempo según sea necesario dependiendo del tamaño de tus piezas.
Mientras tanto, corta el limón por la mitad y exprime el jugo sobre el pollo cocido en la sartén, revolviendo para cubrir.
Una vez cocido, retire el pollo de la sartén y déjelo reposar unos minutos.
Adorna con perejil fresco picado antes de servir.
Sirve las piezas de pollo cajún caliente, junto con tus acompañamientos favoritos como arroz, papas o ensalada.
Nutrition Facts
Calories |
250 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 10.6 g | 14% | |
| Saturated Fat | 2.0 g | 10% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 85 mg | 28% | |
| Sodium | 786 mg | 34% | |
| Total Carbohydrate | 6.3 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 2.2 g | 8% | |
| Total Sugars | 0.9 g | ||
| Protein | 31.9 g | 64% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 38 mg | 3% | |
| Iron | 1.9 mg | 11% | |
| Potassium | 354 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
