Trozos de Pollo Asados a la Perfección Bajos en Carbohidratos
Disfruta de los irresistibles sabores de esta receta de "Trozos de Pollo Perfectamente Asados Bajos en Carbohidratos", una opción fantástica para la cena entre semana que es rápida y nutritiva. Con muslos y contramuslos de pollo tiernos sazonados con una mezcla fragante de ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, orégano y tomillo, este plato se asa a la perfección dorada en solo 45 minutos. Un chorrito de aceite de oliva y jugo de limón fresco garantizan jugosidad, mientras que un aderezo de perejil vibrante añade un toque fresco. Esta comida baja en carbohidratos y alta en proteínas es ideal para dietas keto y se combina maravillosamente con verduras asadas o una fresca ensalada verde. ¡Con un tiempo de preparación mínimo y fácil limpieza, es la receta perfecta para cocineros ocupados que desean maximizar el sabor con un esfuerzo mínimo!
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Recipe Information
Ingredients
- 8 pieces muslos y contramuslos de pollo
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon "ajo en polvo"
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 1 teaspoon pimentón
- 1 teaspoon orégano seco
- 1 teaspoon tomillo seco
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 1 tablespoon zumo de limón fresco
- 2 tablespoons perejil fresco
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C) y forra una bandeja de horno con papel de aluminio o papel pergamino para facilitar la limpieza.
En un tazón pequeño, mezcla el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, el orégano seco, el tomillo seco, la sal y la pimienta negra.
Coloca los muslos y contramuslos de pollo en un bol grande. Rocía con aceite de oliva y jugo de limón fresco, luego espolvorea la mezcla de condimentos sobre el pollo.
Con tus manos, mezcla el pollo para asegurarte de que cada pieza esté bien recubierta con la mezcla de aceite y condimentos.
Coloque los trozos de pollo sazonados, con la piel hacia arriba, en la bandeja de hornear preparada, asegurándose de que estén extendidos en una sola capa sin superponerse.
Asar en el horno precalentado durante unos 45 minutos, o hasta que el pollo esté dorado y la temperatura interna alcance los 165°F (74°C).
Saca el pollo del horno y déjalo reposar durante aproximadamente 5 minutos para sellar los jugos antes de servir.
Adorne con perejil fresco picado justo antes de servir para darle un toque de frescura.
Nutrition Facts
Calories |
2798 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 187.0 g | 240% | |
| Saturated Fat | 46.4 g | 232% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 1008 mg | 336% | |
| Sodium | 3356 mg | 146% | |
| Total Carbohydrate | 8.8 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 2.6 g | 9% | |
| Total Sugars | 0.8 g | ||
| Protein | 245.2 g | 490% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 11% | |
| Calcium | 186 mg | 14% | |
| Iron | 13.0 mg | 72% | |
| Potassium | 2888 mg | 61% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
