Triple Cheeseburger Keto
¡Satisface tus antojos sin romper tus objetivos keto con esta indulgente Hamburguesa Triple de Queso Keto! Esta obra maestra baja en carbohidratos apila tres jugosas hamburguesas de carne molida, cada una cubierta con un queso diferente —cheddar, suizo y provolone— ¡para una explosión de sabor en cada bocado! Sazonadas con una mezcla de ajo y cebolla en polvo, estas hamburguesas se cocinan a la perfección y se apilan con hojas frescas de lechuga romana, rodajas de tomate, crujientes pepinillos y una cremosa mezcla de mayonesa y mostaza de Dijon. Abandonando el pan tradicional, esta hamburguesa amigable con la dieta keto utiliza lechuga crujiente como una alternativa llena de nutrientes que agrega un toque refrescante. Perfecta para una comida rápida y satisfactoria, esta hamburguesa rica en proteínas ofrece sabores gourmet en tan solo 30 minutos. Ya sea que estés en una dieta cetogénica o simplemente busques un giro fresco en una clásica hamburguesa triple de queso, esta receta está garantizada para ofrecer un gran sabor sin ninguna culpa.
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 pounds Carne molida (80% magra, 20% grasa)
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 3 slices Lonchas de queso Cheddar
- 3 slices Lonchas de queso suizo
- 3 slices Lonchas de queso Provolone
- 6 large leaves Hojas de lechuga romana
- 3 slices Rodajas de tomate
- 6 slices Rodajas de pepinillo
- 2 tablespoons Mayonesa
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
Instructions
En un tazón grande, combina la carne molida con sal, pimienta negra, ajo en polvo y cebolla en polvo. Mezcla suavemente hasta que las especias estén distribuidas de manera uniforme, procurando no trabajar demasiado la carne.
Divida la mezcla de carne molida en tres porciones iguales y dale forma a estas en hamburguesas delgadas, cada una de aproximadamente 4 a 5 pulgadas de diámetro.
Precalienta una sartén antiadherente o plancha de grill a fuego medio-alto. Una vez caliente, agrega las hamburguesas una por una o por lotes, dependiendo del tamaño de tu sartén.
Cocine cada hamburguesa por unos 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas al punto de cocción deseado. Para una hamburguesa más jugosa, evite presionar las hamburguesas mientras cocina.
Saca las hamburguesas de la sartén y déjalas reposar durante un minuto mientras preparas los ingredientes adicionales.
En un plato para servir, coloca 3 hojas grandes de lechuga romana como base para la hamburguesa. Unta 1 cucharada de mayonesa y 0.5 cucharaditas de mostaza Dijon sobre las hojas de lechuga.
Apila la primera hamburguesa con queso cheddar sobre la lechuga. Coloca una rodaja de tomate y dos rodajas de pepinillos encima de la hamburguesa.
Agrega la segunda hamburguesa con queso suizo encima de la pila, seguida por otra rodaja de tomate y dos rodajas más de pepinillos.
Termina agregando la tercera hamburguesa con queso provolone y coloca encima las hojas de lechuga restantes para funcionar como la 'tapa superior'.
Nutrition Facts
Calories |
2885 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 233.3 g | 299% | |
| Saturated Fat | 100.4 g | 502% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 698 mg | 233% | |
| Sodium | 4885 mg | 212% | |
| Total Carbohydrate | 25.1 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 3.3 g | 12% | |
| Total Sugars | 4.4 g | ||
| Protein | 181.0 g | 362% | |
| Vitamin D | 1.5 mcg | 8% | |
| Calcium | 2066 mg | 159% | |
| Iron | 15.2 mg | 84% | |
| Potassium | 2073 mg | 44% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
