Triple Cheeseburger Alto en Proteínas
Sumérgete en la máxima experiencia de hamburguesa con esta receta de High Protein Triple Cheeseburger, que presume una mezcla irresistible de sabores y texturas que satisfarán tus antojos más robustos. Con tres jugosas y expertamente sazonadas hamburguesas de carne de res, cada una coronada con capas derretidas de queso cheddar, suizo y provolone, esta hamburguesa es un verdadero gigante de proteínas. Servida en bollos de brioche untados con mantequilla y tostados a la perfección, y apilados con lechuga fresca, tomate maduro, cebolla roja crujiente, pepinillos picantes y condimentos clásicos, cada bocado es un deleite sabroso. Lista en solo 30 minutos, esta obra maestra de tres pisos es ideal para los amantes de las hamburguesas que buscan una comida rápida pero gourmet. Perfectamente equilibrada y llena de sabores intensos, seguramente será el plato principal de tu próximo almuerzo o cena.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne molida (proporción de 80/20 magra a grasa)
- 1 teaspoon Sal.
- 1 teaspoon Pimienta negra molida
- 2 slices Queso cheddar
- 2 slices Queso suizo
- 2 slices Queso provolone
- 2 pieces Panecillos de brioche para hamburguesa.
- 2 pieces Hojas de lechuga
- 1 large, sliced Tomate
- 1 small, sliced Cebolla morada
- 6 slices Encurtidos
- 2 tablespoons Mostaza
- 2 tablespoons Kétchup
- 1 tablespoon Mantequilla
- 1 tablespoon Aceite de oliva
Instructions
1. En un tazón grande, sazone la carne molida con sal y pimienta negra molida. Mezcle suavemente hasta que esté bien combinado, teniendo cuidado de no trabajar demasiado la carne.
2. Divide la carne molida sazonada en 4 porciones iguales y dale forma a cada una en hamburguesas delgadas y redondas ligeramente más grandes que el tamaño de los panes de hamburguesa. Aparta.
3. Calienta una sartén grande o plancha a fuego medio-alto. Agrega aceite de oliva a la sartén para evitar que se pegue.
4. Coloca las hamburguesas de carne en la sartén y cocina por aproximadamente 3 minutos de un lado. Voltea las hamburguesas y coloca una rebanada de queso (cheddar en una, suizo en otra y provolone en la última) encima de 3 de las hamburguesas.
5. Deje cocinar las hamburguesas por otros 3-4 minutos, o hasta que el queso se derrita y las hamburguesas estén cocidas a su nivel de cocción preferido (apunte a una temperatura interna de 160°F para bien cocidas).
6. Mientras se cocinan las hamburguesas, unte ligeramente con mantequilla los panes brioche y tóstelos en una sartén o plancha aparte hasta que estén dorados. Retire y reserve.
7. Arma las hamburguesas: Comienza con la mitad inferior de un bollo de brioche tostado, agrega lechuga, una rodaja de tomate, unas rodajas de cebolla y 3 rodajas de pepinillos.
8. Coloca una de las hamburguesas con queso, seguida de otra hamburguesa con queso. Apila la tercera hamburguesa sin queso encima. Unta mostaza y kétchup en el pan superior y colócalo sobre la pila de hamburguesas.
9. Sujeta la triple hamburguesa de queso con un palillo si es necesario y sírvela de inmediato con tus acompañamientos favoritos. ¡Disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
1245 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 86.0 g | 110% | |
| Saturated Fat | 38.5 g | 193% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 248 mg | 83% | |
| Sodium | 2228 mg | 97% | |
| Total Carbohydrate | 53.6 g | 19% | |
| Dietary Fiber | 3.9 g | 14% | |
| Total Sugars | 12.8 g | ||
| Protein | 64.8 g | 130% | |
| Vitamin D | 0.8 mcg | 4% | |
| Calcium | 619 mg | 48% | |
| Iron | 7.8 mg | 43% | |
| Potassium | 986 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
