Tostadas Keto con Caviar Rojo.
Eleva tu desayuno o aperitivo con esta indulgente receta de Tostadas Keto con Caviar Rojo, una delicia lujosa y baja en carbohidratos que es tan elegante como satisfactoria. Hecho con harinas de almendra y coco, el pan keto dorado es perfectamente crujiente y rico en sabor, mientras que el queso crema proporciona una base cremosa para el exquisito caviar rojo. Terminado con una pizca de eneldo fresco, este platillo combina sofisticación y simplicidad en cada bocado. Con solo 10 minutos de preparación y 15 minutos de cocción, esta receta sin gluten es ideal para entusiastas del keto o cualquiera que busque un tentempié saludable pero gourmet. Perfecto para ocasiones especiales o para mejorar tus comidas diarias, esta tostada promete una combinación inolvidable de texturas y sabores.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Harina de almendra
- 2 tablespoons Harina de coco
- 1 teaspoon Polvo de hornear
- 3 large Huevos
- 2 tablespoons Mantequilla sin sal
- 2 tablespoons Nata para montar
- 0.25 teaspoons Sal
- 4 tablespoons Queso crema
- 4 tablespoons Caviar rojo
- 1 tablespoon Eneldo fresco
Instructions
Precalienta el horno a 350°F (175°C). Forra una bandeja para hornear con papel pergamino o úntala ligeramente con aceite.
En un tazón, mezcla la harina de almendras, harina de coco, polvo de hornear y sal. Revuelve bien para asegurar una distribución uniforme de los ingredientes.
En un tazón aparte, bate los huevos, la mantequilla derretida y la crema espesa hasta que quede suave.
Agrega lentamente los ingredientes húmedos a los ingredientes secos, mezclando hasta obtener una masa espesa.
Extienda la masa sobre la bandeja de horno preparada, formando una forma rectangular o cuadrada de aproximadamente 1/2 pulgada de espesor.
Hornea el pan en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que esté firme y ligeramente dorado en la parte superior.
Retire el pan del horno y déjelo enfriar por unos minutos. Córtelo en 4 pequeños trozos (o 2 rebanadas más grandes).
Opcional: Tuesta las rebanadas de pan en una sartén seca a fuego medio durante 1-2 minutos por cada lado para que queden más crujientes.
Unta 1 cucharada de queso crema en cada rebanada de pan keto.
Coloca 1 cucharada de caviar rojo en cada rebanada.
Adorne con eneldo recién picado para darle un toque de frescura y un estallido de sabor.
Sirve de inmediato y disfruta de tu delicioso Tostada Keto con Caviar Rojo.
Nutrition Facts
Calories |
791 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 67.4 g | 86% | |
| Saturated Fat | 22.3 g | 112% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 376 mg | 125% | |
| Sodium | 1197 mg | 52% | |
| Total Carbohydrate | 18.6 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 8.7 g | 31% | |
| Total Sugars | 3.9 g | ||
| Protein | 32.9 g | 66% | |
| Vitamin D | 2.7 mcg | 14% | |
| Calcium | 219 mg | 17% | |
| Iron | 4.4 mg | 24% | |
| Potassium | 623 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
