Tostadas Francesas de Jalá Bajas en Sodio
Eleva tu desayuno con esta Tostada Francesa de Jalá Baja en Sodio, una versión más ligera de un clásico querido. Hecha con tiernas rebanadas de rico pan jalá, esta receta presenta un sabroso flan de huevo infusionado con vainilla, canela molida y un toque de jarabe de arce, ¡sin exceso de sal! Doradas y crujientes por fuera, cada rebanada se cocina en mantequilla sin sal para un acabado delicioso. Cubierta con una pizca de azúcar glas y bayas frescas y jugosas, es una forma saludable y deliciosa de empezar el día. Lista en solo 30 minutos e ideal para una dieta baja en sodio, esta tostada francesa es tan fácil de hacer como deliciosa. Ya sea para un brunch de fin de semana o un desayuno especial, este plato es imprescindible para cualquiera que busque equilibrar sabor con salud cardíaca.
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Recipe Information
Ingredients
- 8 slices Pan de Jalá
- 4 large Huevos
- 1 cup Leche
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 teaspoon Canela molida
- 2 tablespoons Jarabe de arce
- 2 tablespoons Mantequilla sin sal
- 2 tablespoons Azúcar glass
- 1 cup Bayas frescas
Instructions
Comience por precalentar una sartén grande antiadherente o plancha a fuego medio.
En un tazón grande y poco profundo, batir juntos los huevos, la leche, el extracto de vainilla, la canela molida y el jarabe de arce hasta que estén bien combinados.
Remoja cada rebanada de pan challah en la mezcla de huevo, asegurándote de que ambos lados estén bien cubiertos. Permite que cada rebanada repose en la mezcla durante aproximadamente 15-30 segundos.
Agrega la mantequilla sin sal a la sartén precalentada, moviendo la sartén para que se derrita y cubra uniformemente el fondo.
Coloque las rebanadas de pan remojadas en el sartén. Cocine cada lado durante aproximadamente 3-4 minutos, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
Una vez cocido, retire el pan francés de la sartén y colóquelo en un plato. Si es necesario, puede mantener las rebanadas cocidas calientes en un horno precalentado a 200°F (93°C) mientras termina de cocinar el resto.
Sirva el French toast caliente y decórelo con una pizca de azúcar glass y un puñado de bayas frescas para más sabor y presentación.
Disfruta tu delicioso French toast de challah bajo en sodio con si se desea, jarabe de arce adicional.
Nutrition Facts
Calories |
2278 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 77.1 g | 99% | |
| Saturated Fat | 29.3 g | 146% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 1028 mg | 343% | |
| Sodium | 2348 mg | 102% | |
| Total Carbohydrate | 280.6 g | 102% | |
| Dietary Fiber | 18.6 g | 66% | |
| Total Sugars | 105.5 g | ||
| Protein | 75.4 g | 151% | |
| Vitamin D | 6.8 mcg | 34% | |
| Calcium | 673 mg | 52% | |
| Iron | 19.0 mg | 106% | |
| Potassium | 1274 mg | 27% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
