Disfruta de una versión más saludable de un desayuno favorito con esta receta de Tostadas Francesas de Challah Bajas en Grasa. Con rebanadas esponjosas de pan challah empapadas en una sabrosa mezcla de claras de huevo, leche baja en grasa, extracto de vainilla y cálida canela, este platillo logra el equilibrio perfecto entre indulgencia y nutrición. Cocinado ligeramente con spray antiadherente, las tostadas francesas logran un dorado perfecto sin necesidad de añadir aceites o mantequilla en exceso. Listo en solo 25 minutos, este plato es ideal para las mañanas ajetreadas o para almuerzos relajados. Combínalo con un chorrito de sirope de arce puro o tus ingredientes favoritos para disfrutar de un manjar sin culpas que es tan satisfactorio como saludable. Perfecto para aquellos que buscan recetas de desayuno bajas en grasa, este favorito seguramente se convertirá en un básico de los fines de semana.
Corta el challah en rodajas de 1 pulgada de grosor si no está cortado.
En un bol mediano, batir juntos las claras de huevo, la leche baja en grasa, extracto de vainilla, canela molida y sal hasta que estén bien combinados.
Precalienta una sartén grande antiadherente o plancha a fuego medio y úntala ligeramente con spray de cocina antiadherente.
Sumergir cada rebanada de challah en la mezcla de huevo, asegurándose de que ambos lados estén completamente cubiertos y permitiendo que se empape durante unos segundos.
Coloca las rebanadas de challah remojadas en el sartén o plancha precalentados.
Cocine cada rebanada durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
Retira del sartén y mantén caliente. Repite el proceso con las rebanadas restantes de challah.
Sirva el pan challah francés al calor con un chorrito de jarabe de arce o su elección de coberturas.
Calories |
1129 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 17.2 g | 22% | |
| Saturated Fat | 6.0 g | 30% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 109 mg | 36% | |
| Sodium | 1895 mg | 82% | |
| Total Carbohydrate | 189.7 g | 69% | |
| Dietary Fiber | 7.4 g | 26% | |
| Total Sugars | 89.5 g | ||
| Protein | 46.2 g | 92% | |
| Vitamin D | 2.5 mcg | 13% | |
| Calcium | 456 mg | 35% | |
| Iron | 7.5 mg | 42% | |
| Potassium | 475 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.