Tostadas Francesas de Challah sin lácteos
Eleva tu desayuno con este irresistible Tostada Francesa de Challah sin lácteos, una versión rica pero ligera del clásico perfecta para aquellos que evitan los lácteos. Hecho con esponjoso pan challah y un cremoso flan a base de leche de almendras, infusionado con canela cálida y fragante vainilla, esta receta ofrece rebanadas doradas deliciosas con una capa crujiente por fuera y un interior tierno y esponjoso. Decorado con un chorrito de sirope de arce, azúcar glas y frutas frescas, esta delicia sin lácteos es perfecta para las mañanas de fin de semana o brunches festivos. Listo en solo 30 minutos, es un regalo rápido y satisfactorio que agrada tanto a los amantes tradicionales de la tostada francesa como a quienes buscan opciones a base de plantas. Palabras clave: Receta de Tostada Francesa de Challah sin Lácteos, Tostada Francesa con Leche de Almendras, Tostada Francesa con Huevo, Tostada Francesa con Mantequilla Vegana, Ideas para Brunch de Fin de Semana.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 loaf Pan de Jalá.
- 1 cup Leche de almendras sin azúcar
- 3 Huevos
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 teaspoon Canela molida
- 0.25 teaspoon Sal.
- 2 tablespoons Jarabe de arce
- 2 tablespoons Aceite de coco o mantequilla sin lácteos
- 1 tablespoon Azúcar en polvo (opcional)
- 1 cup Bayas frescas (opcional)
Instructions
Corta el pan challah en rebanadas de 1 pulgada de grosor y ponlas a un lado.
En un tazón grande, batir juntos la leche de almendra, los huevos, el extracto de vainilla, la canela molida, la sal y el jarabe de arce hasta que estén bien combinados.
Precalienta una sartén grande antiadherente a fuego medio y agrega 1 cucharada de aceite de coco o mantequilla sin lácteos a la sartén.
Sumerja cada rebanada de pan challah en la mezcla de leche de almendra, asegurándose de que cada lado esté bien cubierto pero sin empapar demasiado para evitar que se ablande.
Coloca unas rebanadas del pan remojado en el sartén caliente, cocina por 3 a 4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas. Agrega más aceite de coco o mantequilla libre de lácteos al sartén según sea necesario para los lotes siguientes.
Retire las rebanadas de pan tostado francés de la sartén y manténgalas calientes colocándolas en un horno precalentado a 200°F, si así lo desea, mientras cocina las rebanadas restantes.
Sirva el French Toast de Challah sin lácteos, espolvoreado con azúcar en polvo y bayas frescas, si lo desea.
Nutrition Facts
Calories |
2509 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 81.5 g | 104% | |
| Saturated Fat | 36.5 g | 182% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 808 mg | 269% | |
| Sodium | 3404 mg | 148% | |
| Total Carbohydrate | 320.8 g | 117% | |
| Dietary Fiber | 20.8 g | 74% | |
| Total Sugars | 100.4 g | ||
| Protein | 72.8 g | 146% | |
| Vitamin D | 5.3 mcg | 26% | |
| Calcium | 815 mg | 63% | |
| Iron | 22.5 mg | 125% | |
| Potassium | 1219 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
