Tostadas de Queso de Cabra a la Parrilla Keto
Déjate llevar por la deliciosa bondad baja en carbohidratos de las Tostadas Keto de Queso de Cabra a la Parrilla, un giro encantador de un clásico plato reconfortante. Estas tostadas keto presentan un esponjoso pan casero elaborado con harinas de almendra y coco, perfectamente acompañado con queso de cabra cremoso para un final rico y tangy. Infundidas con el sutil aroma de tomillo fresco y besadas con marcas doradas de la parrilla, esta receta ofrece un sabor irresistible manteniendo un bajo contenido de carbohidratos. Perfectas como un aperitivo rápido pero elegante o un almuerzo ligero, estas tostadas están listas en solo 30 minutos y seguro satisfarán tus antojos sin arruinar tu dieta. ¡Transforma tu menú keto con este delicioso regalo fácil de hacer, libre de gluten y deliciosamente quesudo!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup harina de almendra
- 2 tablespoons harina de coco
- 1 teaspoon levadura en polvo
- 0.5 teaspoon sal
- 4 large huevos
- 3 tablespoons mantequilla sin sal
- 1 teaspoon vinagre de sidra de manzana
- 4 ounces queso de cabra
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 1 teaspoon tomillo fresco
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
En un tazón, combina la harina de almendra, harina de coco, polvo de hornear y sal. Mezcla bien.
En otro recipiente, bate los huevos, la mantequilla derretida sin sal y el vinagre de sidra de manzana.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a los húmedos, revolviendo hasta formar una masa suave.
Divide la masa en 4 partes iguales y dale forma a cada una en un pedazo plano y ovalado de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Coloca las piezas en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino y hornea durante 10 minutos, hasta que estén firmes pero no doradas.
Saca los trozos del horno y déjalos enfriar ligeramente.
Precalienta una sartén para grillar a fuego medio y úntala con aceite de oliva.
Unte 1 onza de queso de cabra en cada tostada, presione suavemente para que se adhiera.
Espolvorear tomillo fresco sobre el queso de cabra.
Tuesta las tostadas en la parrilla, con el queso hacia arriba, durante unos 5 minutos o hasta que el queso empiece a derretirse ligeramente y la parte de abajo esté dorada.
Sirva caliente y disfrute sus Tostadas Keto de Queso de Cabra a la Parrilla.
Nutrition Facts
Calories |
1756 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 153.7 g | 197% | |
| Saturated Fat | 58.8 g | 294% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 926 mg | 309% | |
| Sodium | 2462 mg | 107% | |
| Total Carbohydrate | 34.3 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 16.4 g | 59% | |
| Total Sugars | 5.9 g | ||
| Protein | 73.2 g | 146% | |
| Vitamin D | 4.1 mcg | 20% | |
| Calcium | 494 mg | 38% | |
| Iron | 10.7 mg | 59% | |
| Potassium | 439 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
