Tostadas de Queso de Cabra a la Parrilla Bajas en Sodio
Eleve tu juego de aperitivos con estas Tostadas a la Parrilla de Queso de Cabra Bajo en Sodio, perfectamente crocantes, doradas y rellenas de sabor fresco y herbáceo. Esta receta presenta pan integral rico en nutrientes, cubierto con queso de cabra cremoso con infusión de fragante albahaca, tomillo y un toque de pimienta negra. Un toque de ajo y mantequilla sin sal realza la profundidad del sabor, mientras que un ligero pincel de aceite de oliva garantiza que cada tostada se ase a la perfección. Listas en solo 20 minutos, estas tostadas de queso de cabra bajo en sodio son ideales para un rápido y saludable tentempié o un aperitivo que encantará a tus invitados. Sirve caliente y disfruta de la deliciosa fusión de crocante y fundente del queso.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 slices rebanadas de pan integral
- 120 grams Queso de cabra blando
- 10 leaves hojas de albahaca fresca
- 2 teaspoons tomillo fresco
- 30 grams mantequilla sin sal
- 1 clove diente de ajo
- 0.25 teaspoon pimienta negra molida
- 1 tablespoon aceite de oliva
Instructions
Precalienta tu parrilla o plancha a fuego medio-alto.
En un tazón pequeño, mezcla el queso de cabra blando con hojas de albahaca picadas, tomillo fresco y pimienta negra molida. Revuelve hasta que esté bien mezclado.
Unte una fina capa de mantequilla sin sal en un lado de cada rebanada de pan integral.
En el lado sin mantequilla de dos rebanadas, distribuye uniformemente la mezcla de queso de cabra.
Pele y corte por la mitad el diente de ajo y frote suavemente el lado cortado sobre el lado untado con mantequilla de las otras dos rebanadas de pan. Coloque estas rebanadas, con el lado del ajo hacia abajo, sobre las rebanadas con queso de cabra para formar sándwiches.
Unte un poco de aceite de oliva en el exterior de cada sándwich para evitar que se peguen.
Coloca los sándwiches en la parrilla o sartén previamente calentados y déjalos cocinar por unos 3-5 minutos de cada lado o hasta que el pan esté dorado y el queso esté derretido.
Retira del grill y deja que los tostados se enfríen ligeramente. Corta cada uno en mitades o cuartos, si lo deseas, y sirve caliente.
Nutrition Facts
Calories |
955 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 69.5 g | 89% | |
| Saturated Fat | 35.1 g | 176% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 156 mg | 52% | |
| Sodium | 1083 mg | 47% | |
| Total Carbohydrate | 49.8 g | 18% | |
| Dietary Fiber | 8.5 g | 30% | |
| Total Sugars | 6.0 g | ||
| Protein | 36.1 g | 72% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 318 mg | 24% | |
| Iron | 4.7 mg | 26% | |
| Potassium | 411 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
