Tostadas de Pan Multigrano Keto
Di adiós a los desayunos cargados de carbohidratos con esta irresistible Tostada de Pan Multicereal Keto, ¡tu solución definitiva baja en carbohidratos que es deliciosa y llena de nutrientes! Hecha con harina de almendra, linaza dorada y una mezcla de semillas de girasol, calabaza y chía, este pan saludable ofrece una textura robusta y un sabor a nuez mientras se mantiene apto para la dieta keto. La adición de esponjosos huevos, cremosa mantequilla derretida y un toque de vinagre de sidra de manzana asegura una miga perfectamente húmeda y tierna en cada rebanada. Listo en menos de una hora, este versátil pan puede tostarse hasta la perfección dorada, agregando un crujido satisfactorio a tus ingredientes favoritos como aguacate, queso crema o salmón ahumado. Perfecto para aquellos que siguen una dieta cetogénica o cualquiera que busque una opción de pan más saludable, este pan multicereal keto es un cambio radical para tu rutina de desayuno o merienda.
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups harina de almendra
- 0.5 cup harina de linaza dorada
- 0.25 cup semillas de girasol
- 0.25 cup pepitas de calabaza
- 2 tablespoons semillas de chía
- 1 tablespoon polvo de hornear
- 0.5 teaspoon sal
- 4 large huevos
- 0.25 cup mantequilla sin sal, derretida.
- 1 teaspoon vinagre de sidra de manzana
- 0.5 cup agua
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra un molde para pan de 9x5 pulgadas con papel pergamino.
En un tazón grande, mezcla la harina de almendra, la harina de linaza, las semillas de girasol, las semillas de calabaza, las semillas de chía, el polvo de hornear y la sal.
En otro tazón, batir ligeramente los huevos. Agregar la mantequilla derretida, el vinagre de sidra de manzana y el agua, y batir hasta que estén bien combinados.
Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y mezcla hasta que se forme una masa espesa.
Vierte la masa en el molde para pan previamente preparado, alisando la parte superior con una espátula.
Hornea por 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan este salga limpio.
Saca el pan del horno y déjalo enfriar en el molde durante aproximadamente 10 minutos. Luego, transfiérelo a una rejilla metálica para que se enfríe por completo antes de cortarlo en rebanadas.
Una vez enfriado, corta el pan en rodajas y tuesta según lo desees.
Nutrition Facts
Calories |
208 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 18.0 g | 23% | |
| Saturated Fat | 4.3 g | 21% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.6 g | ||
| Cholesterol | 73 mg | 24% | |
| Sodium | 242 mg | 11% | |
| Total Carbohydrate | 6.6 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 3.7 g | 13% | |
| Total Sugars | 0.7 g | ||
| Protein | 8.0 g | 16% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 2% | |
| Calcium | 66 mg | 5% | |
| Iron | 1.5 mg | 8% | |
| Potassium | 219 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
