Disfruta del encanto irresistible de "Tostada con Miel sin Lácteos", una deliciosa versión de la clásica tostada con miel ¡perfecta para el desayuno, el brunch o el postre! Elaborada sin lácteos, esta receta cambia la mantequilla por el delicioso aceite de coco, mezclándolo con miel, canela y fragante vainilla para un glaseado dorado que transforma el pan de masa madre o ciabatta en pura magia. Una pizca de almendras tostadas trituradas añade un crujido satisfactorio, mientras que el vibrante topping de fresas frescas y hojas de menta aporta un estallido de sabor y color a cada rebanada. Lista en solo 20 minutos, este sabroso postre fácil de hacer es tan impresionante como delicioso, adaptado a dietas sin lácteos sin renunciar a la comodidad o indulgencia. ¡Ya sea que estés entreteniendo a tus invitados o dándote un capricho, esta receta de tostada con miel promete ser una adición que roba el show en tu mesa!
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
Coloca las rebanadas de pan gruesas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
En una pequeña cacerola, derrite el aceite de coco a fuego lento. Una vez derretido, retira del fuego.
Agrega la miel, la canela y el extracto de vainilla al aceite de coco derretido y revuelve hasta que estén bien combinados.
Pincele generosamente esta mezcla de miel y aceite de coco sobre cada rebanada de pan, asegurándose de cubrirlas de manera uniforme.
Esparce una cucharada colmada de almendras trituradas encima de cada rebanada, presionándolas suavemente sobre el pan para que se adhieran.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea durante 8-10 minutos, o hasta que los bordes del pan estén dorados y las almendras ligeramente tostadas.
Saca el pan tostado del horno y déjalo enfriar por uno o dos minutos.
Coloca rodajas de fresas frescas encima de cada rebanada y decora con hojas de menta antes de servir.
Calories |
1674 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 116.8 g | 150% | |
| Saturated Fat | 51.2 g | 256% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 606 mg | 26% | |
| Total Carbohydrate | 134.3 g | 49% | |
| Dietary Fiber | 22.8 g | 81% | |
| Total Sugars | 49.4 g | ||
| Protein | 37.6 g | 75% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 413 mg | 32% | |
| Iron | 8.9 mg | 49% | |
| Potassium | 1234 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.