Tostadas de Miche Bajas en Sodio
Eleva tu desayuno o tentempié con este sabroso y saludable tostada de Miche baja en sodio. Elaborada en pan rústico de miche, cada rebanada está generosamente cubierta con una mantequilla de hierbas salada hecha de mantequilla sin sal, perejil fresco picado, ajo picado, limón vibrante y una pizca de pimienta negra para un sabor equilibrado. Un chorrito de aceite de oliva garantiza un acabado perfectamente crujiente, ya sea horneado en el horno o a la parrilla en la estufa. ¡Listo en solo 15 minutos, esta tostada baja en sodio es perfecta para aquellos que buscan una opción deliciosa pero consciente para su dieta. Sírvela sola o junto con tus untos bajos en sodio favoritos para un placer satisfactorio cargado de bondad aromática. ¡Ideal para brunch, tentempiés rápidos o como aperitivo ligero!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 slices Pan de miche
- 2 tablespoons Mantequilla sin sal
- 2 tablespoons Perejil fresco
- 1 large Diente de ajo
- 1 teaspoon Ralladura de limón
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Aceite de oliva
Instructions
Precalienta el horno a 375°F (190°C) o ajusta una plancha en la estufa a fuego medio.
Pique finamente el perejil fresco y pela el diente de ajo. Utilizando un rallador fino, tritura el ajo.
En un tazón pequeño, combina la mantequilla sin sal, el ajo picado y el perejil cortado. Mezcla bien hasta que los ingredientes estén distribuidos de manera uniforme.
Agrega la ralladura de limón y la pimienta negra a la mezcla de mantequilla y revuelve para combinar.
Rocía ligeramente aceite de oliva en ambos lados de las rebanadas de pan miche para darles mayor crujiente.
Extienda la mezcla de mantequilla de hierbas de manera uniforme en un lado de cada rebanada de miche.
Coloque las rebanadas de miche en una bandeja para hornear, con el lado untado con mantequilla hacia arriba, si utiliza el horno. Alternativamente, coloque las rebanadas con el lado untado con mantequilla hacia arriba en una plancha de cocina.
Tuesta el pan hasta que esté ligeramente dorado y crujiente, aproximadamente 5 minutos en el horno o 2-3 minutos por cada lado en la plancha.
Retira el miche tostado del fuego y déjalo enfriar ligeramente antes de servir.
Disfruta tu tostada de miche baja en sodio tal cual, o acompáñala con tu esparcimiento o acompañamiento bajo en sodio favorito.
Nutrition Facts
Calories |
663 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 42.0 g | 54% | |
| Saturated Fat | 16.8 g | 84% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 62 mg | 21% | |
| Sodium | 599 mg | 26% | |
| Total Carbohydrate | 62.3 g | 23% | |
| Dietary Fiber | 4.3 g | 15% | |
| Total Sugars | 1.8 g | ||
| Protein | 11.7 g | 23% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 164 mg | 13% | |
| Iron | 5.3 mg | 29% | |
| Potassium | 248 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
